Donde comprarlos te lo dejo a ti, pero si quieres calidad yo buscaría en los sospechosos habituales, RS, Farnell, Mouser, etc.
El del video hace muchos años que no los veo pero su nombre es Posi-Tap, o vampiro para los amigos
www.posi-products.com/posiplug.html
Los más corrientes de ver pertenecen a la gama Scotchlock de 3M, es importante usar el correspondiente a la sección de tus cables. AMP tiene otro diseño similar.
La mala fama la tienen tanto porque el mercado está inundado de copias mierdosas, como que la gente los monta mal usando alicates normales, hay que usar una mordaza cuyas bocas se muevan lo más paralelo posible, por ejemplo un pico de loro ajustable, o las herramientas especiales.
Despues de montarlas hay que encintarlos para protegerlos de vibraciones con cinta textil.
solutions.3m.co.uk/wps/portal/3M/en_GB/ElectricalMkts/ElectricalSupplies/products/scotchlok-wire-connectors/scotchlok-electrical-idc-wire-connectors/