Off Topic Recopilatorio: Curiosidades, humor, ocurrencias, etc. Volumen XXIII

Duelo en el barrio

 

Si pones el dedo horizontal sobre esa línea, también vale...me lo han explicado

 

Me pongo el traje de tener razón

 

Cruza seguro. ....

https://www.instagram.com/reel/CmB8j73jz-I/?igshid=MDJmNzVkMjY=

 

Y se preocupaba por las sandalias

 

Alguien podría indicarme o hacerme del vídeo este

https://m.youtube.com/shorts/hPwFf0B8tek


Sin sonido, sin letras y que se vea bien

 

La realidad es que ahora esa es una foto tipo McDonalds o Burguer King…que luego no es para tanto.

 

Por suerte no suelo ir a esos sitios.

Pero si, sus propagandas son muy poco reales.

 

Lo del sonido no he podido

 

Como pasa el tiempo…

 

Dicen que Jamie Oliver cavó su tumba cuando hizo la paella con chorizo. Tengo en casa un libro de cocina , de una editorial conocida en España, y en su "paella " ya aparece el chorizo. Y fue publicado hace más de 50 años. Entiendo que no sería tan raro en aquella época. Hoy con el pimentón queda suplido.

 

A los valencianos les j*de que la paella se ha internacionalizado tanto que ya no solo se usan recetas que no estan acostumbrados, es que tambien cocinan mejores paellas fuera de Valencia.

Si no me equivoco las ultimas las han ganado en Cuenca y en otros paises.

Pasa lo mismo con los italianos y la pizza de piña (top 3 de pizzas mas consumidas en el mundo)

Te adaptas y ya esta.

Los peruanos lo llevan mejor con el ceviche, saben que al final la cocina evoluciona y se fusiona, toda la zona del pacifico japon, hawaii, Peru, tiene una cocina fusionada que es la bomba

 

Mucha fusión, mucha internacionalización… como cocinaban nuestras abuelas no hay nadie en el mundo que lo mejore, ya puede tener mil estrellas Michelin y 5000 soles Repsol, ni como nuestras madres…

Esos premios los da un jurado, me das una paella con chorizo y te tragas hasta la paellera

 

Son conceptos diferentes de cocina. La tradicional y la moderna. En la paella con chorizo , probablemente el error esté en llamarla paella. Si está bien hecha, hasta repites.

 

Conceptos, fusiones, texturas…

Os veo yo que innováis en lo que coméis todos los días, venga que os gustan los bocadillos más que al piraña

 

Mi suegra hace una no-paella con chorizo, gamba, pollo, cerdo, aceituna,... que está coj*nuda.

 

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Arroz con cosas...

 

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