Los botones del de 4 palos creo que no te valen, porque los dibujos van diferente, colocados para ser vistos en vertical, y en el tuyo van "inclinados".
Además son de diferente tamaño.
Desmontar, tendrías que desmontar el mando completo del volante, y luego hacerle la ñapa.
Para desmontar los botones ni idea, supongo que será dificil quitarlos sin romperlos.
Habría que tener cuidado con la laca, porque se mete por las rendijas de los botones, e incluso si se da mucha capa puede que la tape, aunque con una mano finita no tendrías problema.
El proceso lo haría así:
-Lijar suavemente con P800, todo el mando, incluyendo rendijas y demás.
-Reconstruir la parte negra, o con algún rotulador, o con una mascara como te han explicado anteriormente, cubriendo con cinta adhesiva o vinhilo la parte que no deseas cubrir (la blanca).Mucho cuidado que si no queda bien pegado, la pintura se mete por debajo.
-Luego aplicar varias capas de pintura negra, con aerografo a ser posible, mejor si es una pintura buena que tenga buena cubrición.
-Una vez evaporada la pintura, retirar con sumo cuidado la mascara, si hemos usado este método.
-Aplicar una capa rápida del barniz deseado, y una capa normal después de 10 min de evaporación, todo esto en ambiente cálido y libre de polvo.
Una vez se deja un par de días que endurezca bien la laca, se monta de nuevo en el volante y a disfrutar la ñapa.