Pido opinión en especial a los que con mayor o menor frecuencia las utilizáis. Os pongo una imagen con varias, a ver qué opináis de ellas y cuál es más recomendable.
en iOS la aplicación Mensajes trae su propio scanner de documentos. CORRECCION, es en NOTAS donde se puede escanear documentos, entre otras opciones más.
Solo he usado ScanBot para un uso puntual, el resultado OCR ha sido muy decente, teniendo en cuenta que los documentos son malas fotocopias de un original escrito a máquina de escribir. Puedes usarlo gratis para unos pocos documentos al día, por lo que puedes probarlo de verdad. https://scanbot.io
Cam scanner uso yo para documentos, ya que te hace un realce de blancos/negros, y parece un scanner de verdad. Lo puedes pasar a pdf en un instante. Recomendable 100%
Uso CamScanner, y como dice el compañero te aplica un filtro en blanco y negro por lo que en ocasiones mejora la visibilidad de las letras y encima tiene ese toque de escaner de impresora, no como otros que simplemente es una foto recortada. El fallo que le veo es que si te mandas por email lo escaneado en PDF te aplica una marca de agua que para quitarla hay que abrir el archivo con Word, borrarla, y volver a guardarlo como PDF. En mi caso muchas veces escaneo las cosas y las imprimo en una Brother monocromo, por lo que si usas el filtro ByN de la app, sale como oscura , pero tiene arreglo. Te la recomiendo.
En Android Fastscanner, lo usamos a diario para anticipar cosas a los compañeros de oficina y resultado perfecto, rapido, permite multiples caputuras en un solo fichero, saca PDF directamente y permite envío por mail, whapp... lo que necesites.