Off Topic ¿Qué comemos hoy? (solo para tragones) Vol II

Tema en 'Foro General BMW' iniciado por Pedro, 29 Jun 2021.

  1. Brugal

    Brugal Flo-lelo Miembro del Club

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    Ayer empecé mis vacas. A ver si alguien averigua dónde estoy con los platos que vaya poniendo.
    Cena de ayer:
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  2. Carretillas

    Carretillas Forista

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    Pues yo,ni p*ta idea,pero con lo que tragas tú y esos platos que has puesto medio vacío vas ha pasar hambre.
     
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  3. *NANO*

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    Qué ganas de hincarle el diente.

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  4. *NANO*

    *NANO* Clan Leader

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    Y ya está bien de horno por hoy.

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  5. el_ovispo

    el_ovispo Forista Legendario

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    +1 a todo. :floor::floor::floor::floor:
     
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  6. pUllastre

    pUllastre Clan Leader Miembro del Club

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    Una de pollastre rostit!

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    Y me lo acompaño de pimientos escalivados (a mis compañeros de piso, mujer e hijo, no les gustan ajaja)

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  7. Braskinson

    Braskinson Forista Senior

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    A tomar por culo el ayuno
     
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  8. julfost

    julfost Clan Leader Miembro del Club

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    Pues ya nos dirás...pero donde sea, pasar hambre ya veo que no :floor:
     
  9. dosqui

    dosqui Forista Miembro del Club

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    Yo leo en la sombra, que la cocina no es precisamente mi fuerte. Hoy tampoco.
    Pero hemos (la familia) comido en Villa suegros un roast beef sencillamente E S P E C T A C U L A R.
    No hay foto de la carne cortada con los guisantes, el pure de patata (de verdad) y la salsa. Hoy estaba más hecho que otras veces, pero lo dicho, estaba brutal. La grasa pura mantequilla.
    Lógicamente, no ha sobrado nada.
    La pieza de carne [​IMG]
    Tras el sellado (esa grasita )
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    Abriendo la pieza
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    Lo bueno llega a su fin
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    Última edición: 11 Sep 2021
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  10. Braskinson

    Braskinson Forista Senior

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    Hola, para mi gusto un pelin demasiado hecho, pero si que tiene pintaza.

    Precisamente la semana pasada le pregunté al Chef por el tiempo de horneado de un roastbeef que nos salió espectacular. Pura mantequilla como dices.

    Aqui precalentamos horno a 210 grados y lo tenemos 10 minutos.

    Después enfriamos con una función del horno que echa aire frio, y cuando está frio volvemos a precalentar y dar 10 minutos a 210 grados.

    Cada maestrillo tiene su librillo pero lo cierto es que sale muy bueno
     
  11. Braskinson

    Braskinson Forista Senior

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    Y si al roastbeef se le acompaña de unas patatas gajo hechas 40 minutos de horno y luego fritas en un aceite muy muy caliente, y se acompaña de una bearnesa, ya es una de mis comidas fetiche.
     
  12. JB

    JB Forista

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    Estás en el Vaticano, el texto de debajo de esta hamburguesa o lo que sea está en Latín.
     
    Última edición: 11 Sep 2021
  13. topegun

    topegun Forista Legendario

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    Carne perfecta
    Eso sí, la grasa a tomar por culo a la hora de comer
     
  14. RADASON

    RADASON Dazed and confused Miembro del Club

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    Dios, qué rico
     
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  15. Brugal

    Brugal Flo-lelo Miembro del Club

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    Eso no es roast beef, eso está hiperpasadoooo
     
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  16. Brugal

    Brugal Flo-lelo Miembro del Club

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    No, no es latín…
     
  17. Brugal

    Brugal Flo-lelo Miembro del Club

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    La ración del día
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  18. RADASON

    RADASON Dazed and confused Miembro del Club

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    Joer, te pones morao Brugal. Buen provecho
     
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  19. RUSTAM43

    RUSTAM43 Forista Legendario

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  20. Llorens

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    A ver quien adivina donde estoy :D


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    Última edición: 12 Sep 2021
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  21. *NANO*

    *NANO* Clan Leader

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    En Monza.
     
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  22. Carretillas

    Carretillas Forista

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    Y bien hecho.
     
  23. Carretillas

    Carretillas Forista

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  24. IBG

    IBG En Practicas

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    En la guerra, por el tomahawk :love:
     
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  25. Llorens

    Llorens Forista Legendario Miembro del Club

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    En el sofá de mi casa con buena compañía :D


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  26. Carretillas

    Carretillas Forista

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    Jajaja.Ya se ha adueñado del sofá.
     
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  27. Llorens

    Llorens Forista Legendario Miembro del Club

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    @Brugal

    Lo has puesto muy complicado, alguna pista más ??? :)
     
  28. topegun

    topegun Forista Legendario

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  29. Carretillas

    Carretillas Forista

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    De casa Jajaja.
     
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  30. Carretillas

    Carretillas Forista

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    A ver si adivináis donde estoy merendando
    Jajaja @Llorens[​IMG]
     
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