Off Topic ¿Qué comemos hoy? (solo para tragones) Vol II

Tema en 'Foro General BMW' iniciado por Pedro, 29 Jun 2021.

  1. Braskinson

    Braskinson Forista Senior

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    Me suele gustar mas el chuleton por el sabor a hueso pero reconozco que un solomillo bien hecho es cosa fina.

    Y lo que mas ilusion me ha hecho han sido las patatas, 40 minutos de horno a 200° y luego fritas en aceite muy caliente, lujazo!!!

    Crujientes fuera y cremosas dentro
     
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  2. *NANO*

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    Pintaza.
     
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  3. Carretillas

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    Imagino que a esa carne le darás mínimo media hora más de fuego.
     
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  4. Braskinson

    Braskinson Forista Senior

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    El punto ideal para la carne es aquel en el cual un buen veterinario la pueda revivir
     
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  5. Carretillas

    Carretillas Forista

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    Ahora sí que veo los platos bastante generosos.Donde cojones andas? Te recuerdo, que vas a tener que pagar un sobrecoste por volar con sobrepeso.
     
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  6. Brugal

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    Hoy en Plovdiv, mañana tiro para Burgas y Nessebar a comer pescado :kiss:
     
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  7. Carretillas

    Carretillas Forista

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    ¿Y eso en qué parte de Cataluña está?
     
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  8. Brugal

    Brugal Flo-lelo Miembro del Club

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    Jodepuuuta, usa el Google. Bulgaria!
     
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  9. *NANO*

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    Sobresaliente.

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  10. Brugal

    Brugal Flo-lelo Miembro del Club

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    Hoy he probado una tarta de queso que llevaba avellanas y chocolate y estaba tremenda, tengo que hacer experimentos con eso…
     
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  11. RADASON

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    Brugalria
     
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  12. Braskinson

    Braskinson Forista Senior

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    Jajajaj
     
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  13. Braskinson

    Braskinson Forista Senior

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    Cuanto azucar pones por curiosidad?
     
  14. *NANO*

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    En ésta, 300. Hace unos días probé a poner 250, pero la perfección absoluta es así, con 300.
     
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  15. Braskinson

    Braskinson Forista Senior

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    vale. yo he probado con 400 y estaba bien aunque se me quejaban de demasiado dulce.

    de ahi pasé al extremo solo con 50 y estaba bien pero a los golosos les faltaba algo.
     
  16. Brugal

    Brugal Flo-lelo Miembro del Club

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    Uffff, este almuerzo sí que ha sido espectacular…
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  17. el_ovispo

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    Tú de grises eres poco, no? :floor:
     
  18. el_ovispo

    el_ovispo Forista Legendario

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    El sábado, cena en la soci, supongo que nos coceremos 2 veces, una mañana haciendo la compra y otra el día de autos.

    Ya contaré.
     
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  19. *NANO*

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    Ésta tenía concretamente 6 huevos, 900 de queso, 400 de nata, 300 de azúcar y una cucharada de harina.


    :descojon:
     
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  20. Carretillas

    Carretillas Forista

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    Esperando quedo,a ver el resultado de la carne bien hecha que se supone que está en la lista de la compra,de no ser así, le diré @RADASON que no te suba las fotos.Avisado quedas.
     
    Última edición: 16 Sep 2021
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  21. Braskinson

    Braskinson Forista Senior

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    El taliban del cheesecake me llaman
     
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  22. el_ovispo

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    Pues a un matadero vamos a ir mañana a elegir :p
     
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  23. RADASON

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    Jajajaja, no puedo hacerle eso a un tocayo!
     
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  24. RADASON

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    Mirad lo que he estado haciendo hace un ratito

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    Un buen rato me tiré cascando huevos
     
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  25. RADASON

    RADASON Dazed and confused Miembro del Club

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    Además vosotros podéis comer allí, recién matado el animal y a la boca, :floor: @Carretillas
     
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  26. topegun

    topegun Forista Legendario

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    Pintaca que tienen, y la de años que hace que no como una

    Por cierto, hoy para cenar, tortilla de garbanzos y queso, con dos cojones
     
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  27. el_ovispo

    el_ovispo Forista Legendario

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    No había escuchado nunca. :eek:

    Casi como el que entra a un bar y pide un café con leche y una ración de langostinos, y se los empieza a comer mojando en el café, y dice el camarero.

    - Jamás me habían pedido esa combinación.
    - Ni te la volverán a pedir, está malísimo.
     
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  28. albvalper

    albvalper Forista Senior Miembro del Club

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    Y de horno?. Tiempos, temperaturas y colocación please?.
     
  29. *NANO*

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    En cuanto a altura, ésta la puse un pelín más abajo de la mitad. Calor arriba y abajo.

    210 grados, 40 minutos en total. A la media hora, tapada con papel de plata, sin tocar la temperatura.

    A los 40 mins apagué el horno y la dejé ahí a reposar, con la puerta ligeramente abierta.

    A las horas ya la metí en la nevera.

    Mañana repito jugada y te cuento.
     
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  30. albvalper

    albvalper Forista Senior Miembro del Club

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    @*NANO*

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