Off Topic Recomendación restaurante Madrid

Lo normal es irte bien de esos 100 pavos, pero es que además es bastante opuesto a cocina creativa.

 

Muchas gracias a todos, creo que el elegido para esta ocasión va a ser Étimo. Tiene buena pinta y buenas opiniones.

Pero más importante es, que entre la información del otro post que enlazó @Gudus más arriba y todas las recomendaciones que estáis poniendo, estoy cogiendo posibilidades para futuras celebraciones, o simples escapadas.

Aprovechando mi propio post y por si a alguien le sirve de ayuda, voy a recomendar un par de sitios que me han gustado mucho:

- Para carnear:

• Restaurante Asador El Molino en el Álamo

- Para innovar:

• El Quinto Sabor en Villaviciosa de Odón
• Casa de Pías en Getafe

Si se os ocurre algún otro sitio, indicadlo por aquí, porque hasta el fin de semana que viene no es la celebración.

Gracias a todos.

 

Casualmente fui este miércoles a cenar a Gofio, menu de 95€ y bebida a parte (precios de vinos de 2 digitos). Además después te puedes ir a tomar un buen cóctel a Salmon Gurú o Viva Madrid (prefiero este ultimo).

Te dejo el menú abajo.

De las recomendaciones que te dan en mi opinión la más acertada es Lakasa (no abre domingos). También te sugiero Clos, y por último ten cuidado porque muchos sitios de alrededor de 100€ tienen peligros varios llamados "vinos, fuera de cartas, trufa..." que pueden hacer que los 100€ se multipliquen x2 tranquilamente. Suerte en tu elección.



EDITADO porque ahora Lakasa sí que abre los sábados

 

Aquí en Madrid lo de cenar... si te acoges al horario guiri a lo mejor, pero a las 23 h. hay toque de queda... yo pregunto para ir a comer.

 

@Sg84

Un traguito, 48 pavos.

 

No lo conocía. Apuntado.

 

Te cuidas bien, lo vi en el otro hilo, carísimo por ese whisky. Y esos que pones del carro, son de los "baratos" que tienen.
Pero salao, eso te pasa en todos los restaurantes del precio del que busca el compañero, si te vuelves loco con la bebida, sales de allí con hipoteca.

 

Nadie ha recomendado el tigre aún ?

 

Yo no estando cerrado madrid ni Segovia ( que no lo se ) me cogía el coche y directo al José María !!!

 

El Museo del Jamón ¿aún funciona?

Tomo nota de algunos, interesante hilo

 

Soy Kitchen, en Zurbano. Creo que se adapta exactamente a lo que pides.

 

Gofio, (zona huertas)estuve hace unos años y genial, ahora que le han dado una estrella fui de nuevo y me encanto. Cocina canaria pero muy creativa.
Si no te vienes arriba con el vino se te irá a 110€/pax, con el menú largo (15 platos),

 

Por 48€ la copa en vez de alas debe de dar motores a reacción.

 

48 pavos "no es caro", dependiendo de lo que bebas. Otra cosa, la gente habla muchas gilipolleces. Hacer, hacen poco luego. Oyen, leen, y se montan la película de A3 sobre lo que de verdad les gustaría hacer. No sé si me explico. Incluso alguna vez puede que a alguno lo hayan invitado a algo de lo que dicen que han hecho...con el dinero de otro. Como mucho.

 

Y yo estuve allí con María porque te lo escuché como recomendación en una kdda gallega(a altas horas de la madrugada ya....y sabiendo lo poco dado a recomendaciones de este tipo que eres....me dije que debía estar muy bien) y sigue siendo uno de los sitios donde mejor carne he comido y mejor preparada, la verdad!!

 

Cómo quieres quedarte pues?

 

Muchas veces es lo mejor. Si vas ... a comer. El rolleteo de Aravaca con sillones Luis XIII, , tapizados y cortinajes rococò, mueble bar de los que me gustan, titis de pago y separados con el buga en la puerta, está bien... pa qué te vean y cuando la gente busca gente. El mundo inventado, vamos.

 

Ni para el aperitivo está bien ya de todo lo que ha perdido.

 

No me enteraría

 

Horcher, Amazónico, TATEL,
También te recomendaría el Volvoreta, es la ultima planta de una de las torres y las vistas de noche son “bonitas” pero reserva con tiempo y pide sitio al lado de los ventanales.
Depende de lo que quieras te diría uno u otro pero el más “romántico” para mi son el Volvoreta y el Horcher. Para este último prepara la cartera
Y de cocina creativa te recomendaría él Volvoreta, Espacio 33 ambos están en cada una de las Torres de madrid(diferentes) también te recomendaría el Papúa, Panthera.. pregunta sobre cualquiera de los que te he mencionado y te asesoraré con gusto

 

¿Cómo que Saddle está cerrado y ya no se llama Saddle?

En Horcher, salvo que bebas una botella de agua, imposible no pasar de 100.

 

Te recomendaría mucho más el Shinatora, que viene siendo Sinatra ya. Es del hijo adoptivo de Frank Sinatra y es japonés. No hago publicidad pero la carne de kobe que sirven, es única en españa.. no es de “diseño” pero yo no lo descartaría tampoco.

 

Yo fui al Horcher con mi pareja, me dejé 370€ pero con botella de vino de 150..
Por lo de Saddle, me equivoqué perdóname la vida.. con 100 por persona como él nombra, si te da para salir comido/cenado..

 

Jodo, año 2002 creo nada menos si ha llovido!!

Cuando te podías ventilar un depósito entero de Zgza a la Almunia a todo trapo sin miedo a salir en el telediario como delincuente