Patrocinador Viveros Las Torres, verduras ecológicas

A ver @Gavira , @ObiWan , los tirabeques se pueden comer de varias formas, pero la más famosa es freírlos y con sal, como los pimientos. Si por el foro hay alguien de Betanzos o cerca os lo puede confirmar

 

No te quiero ya.

http://invitadoinvierno.com/verduras-legumbres/tirabeques-salteados-con-atun/

 

Pues parecen judías verdes los tirabeques esos. También se pueden cocer o asar y ponerlos en ensadada fría. Como los pimientos morrones.


Buena pinta tienen las verduras @rotondator

 

Las medallas para Sory, que yo el invernadero lo conozco desde fuera

 

DudaQue es el tirabeque?

Para que se usa?

Las fotos vaya pintaza de género

Edito no había leído el hilo entero

 

Ya te vale Javi. En estado de buena esperanza y deslomándose en el invernadero

 

Hay que hacer un niño duro, que va a ser para el campo

 

Acaba de llegarme el pedido . Es todo muy verde

 

Bueno, pues aquí está el pedido de hoy a las 14.15.

Gracias por los chupa chups ecológicos y por las nuevas variedades de cítricos GIN-Ecológicos.

No te tenías que haber molestado con el chorizo de león...

PD. Lo que es verde también está bien.

 

No sería mala idea asociarte con un ganadero local para vender lotes mixtos.
Tenéis venta directa en el vivero?

 

Son los guisantes pero en su vaina, sin llegar a crecer del todo. Muy tiernos y ricos.

 

Sí tenemos venta directa

 

Que cabr**

Que tal huelen los limones?

 

El problema es encontrar un ganadero que críe en ecológico

 

Pues muy bien, mejor que los ambientadores de limón.

En serio, tú ya sabes que huelen bien, a limón de verdad

 

¿Qué tal queda el limón con los cítricos GIN-Ecológicos?

 

Uno más que se anima, y además os pillo cerquita...(Coruña).
Mándame MP y me comentas como va el tema, que me interesa lo del envío semanal/mensual.
Gracias!

 

No se puede ..
No puedes comprar directo al ganadero sin ciertas licencias

 

Con carne fresca sería complicado, pero se me ocurren muchísimas posibilidades para ampliar/complementar los lotes, por cosas similares que he visto.
Aquí en Galicia hay varias conserveras artesanas, con calidad gourmet
Hay licores artesanales, tanto de café como de orujo. Cervezas artesanas con tiradas limitadas.
Las posibilidades son enormes, pero primero tiene que consolidarse la venta del producto fresco, claro.
Espero que tengáis mucha suerte y que el negocio salga adelante y crezca. Yo hace años que consumo productos frescos y de temporada, gracias a mi suegro, que tiene sus frutales, verduras y gallinas que comen en libertad, y no hay comparación con los productos de grandes superficies.

 

Los licores artesanales ..
Haberlos dicen que los hay ..
Pero no pueden venderse..
Yo tengo ... pero regalaos ..
Esta todo muy puteao

 

Los ganaderos de a piec.. podria comorarsele con los ojos cerrados ..
Esos pasan mas controles que un poligonero en semana santa .. al igual que la leche.

Lo que no se es en que parte de la cadena dan el cambiazo.

La leche .. en la fabrica .. que la bautizan a base de bien..

Pero la carne?

 

La carne solamente con la alimentación ya la adulteran, sin tener en cuenta los químicos de los prados y los herbicidas.
Nosotros les damos la harina certificada, es decir sin fitosanitarios y con garantía de que no lleva transgénicos.

 

Aun asi .. adulterando esas propiedades .
Mis clientes dicen que el becerro o cerdo que dejan para consumo propio sigue teniendo distinto sabor al que compras ..
Llevando la misma alimentacion el que seleccionan para si mismos ..

No se donde entran las hormonas en juego .
A los ganaderos dios les libre .
Te cierran la explotación ..
Y si es ternera gallega muuuchos mas test cada 2 semanas..
Vendrá del extranjero la carne esta?¿
Pero entonces a donde va la buena?
Ahí me pierdo.

 

Ya van creciendo las primeras vainas/ judías verdes, fui una valiente y las puse muy pronto y no nacieron muy bien, pero están preciosas.

 

En nada estan en su punto ..
.

 

Dile al joputa del gusano que le haya dado el bocao a esa hoja que está sentenciao!

Bss Sory!

 

Tenéis MP. @Las Torres !!!

 

Si te llega alguno, te vale a la plancha

 

Proteínas! Yeahhhhh