Yo hago alrededor de 20 km para ir a currar, pero como me voy a comer a casa, pues son 4 viajes diarios y algo más 80 km diarios, como vosotros más o menos.
Para ir por la mañana, pillo algo de atasco y para volver por la tarde también, al medio dia para ir a comer y volver a currar se suele ir bien.
Sobre velocidades, pues variado, en la M-40 me puedo poner, si no hay tráfico, entre 120-140, por la Avd de Andalucia no creo que pase de 60-70 (sin demasiado tráfico) y luego en la M-30 difícil de pasar de 90-100 (también sin exceso de tráfico). Luego al medio día que hay menos tráfico a lo mejor voy un poquillo más rápido.
Mi consumo anda en torno a los 7l.
Yo creo que respecto al consumo, lo ideal es llevar el coche sobre las 2000 vueltas e intentar ser lo más constante posible evitando frenazos, acelerones, etc ... es decir, anticipando mucho.