Nunca lo había ni oído nombrar. He buscado y parece ser una de las tantas bodegas/fincas pequeñas que fueron compradas por bodegueros europeos después de la famosa crisis de 2001 (la del corralito, entre otras cosas).
Está en Agrelo, zona famosa por el mejor malbec, aunque ahora ha sido desplazada por Gualtallary y demás terroir del Valle de Uco (más al sur, también en la provincia de Mendoza). La empresa es de un grupo vasco que se llama La Navarra. Y el restaurante pone fusión navarro-argentina. Vamos, que podría ser la cocina de mi casa!

Después de vivir 24 años en Mendoza y 7 años en Navarra, alguna similitud con mi comida debe tener, digo yo.