Posh Topic El hilo del vino

Tema en 'Foro General BMW' iniciado por PacoX1, 8 Mar 2020.

  1. Get Smart 86

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    Hay que mirar bien antes de ir de cabeza a un vino X con 9x puntos Parker... Ya sabemos como funciona el tema. Y encima 2019! :posno:
     
  2. Braskinson

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    Fué mas curiosidad que otra cosa, lo hice en un pedido low cost de hace un tiempo, creo que estaba por los 11€

    Se lo he dado a mi tio para que haga kalimotxo
     
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  3. Braskinson

    Braskinson Forista

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  4. Get Smart 86

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  5. Braskinson

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    Es que hay supermercados y supermercados, aqui en el Algarve en la zona de Quinta de Lago y Val do Lobo estan los supermercados Apolonia que te venden Caviar y Langosta como los que venden papel higiénico.

    Y además he visto que tienen muy buenas referencias de vinos internacionales, de Chile especialmente.

    Le debo una visita
     
  6. DavidV

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    Coñe, si tienen hasta Ardbeg


    No vengas al Sánchez romero que tengo en la esquina de casa....
     
  7. Get Smart 86

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    No sólo Ardbeg Ten, mira bien...

    Conozco ambos Sánchez Romero que asumo están cerca de tu casa.
     
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  8. DavidV

    DavidV Forista Legendario

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    Ya ya, los japos, mi f... glenmorangie, tres más de islay ... donde andas que no está en CHF?
     
  9. Get Smart 86

    Get Smart 86 Forista Legendario Miembro del Club

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    ¿Ah no? ¿En que está, en bolívares? :geek:
     
  10. DavidV

    DavidV Forista Legendario

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    Podemita!

    Me había parecido ver euros...
     
  11. GOLDAR

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    Hoy es viernes y hay que abrir pepino!

    Garnacha chilena a más de 2.000 metros. Brutal:

    [​IMG]
     
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  12. Braskinson

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    Garnacha Chilena, esto si que es nuevo para mi. De qué zona es??? Tendrá que ser Valle Central o Atacama imagino.... me sorprenderia si es otra.

    Vale, acabo de ver que es Valle de Elqui, esto si que es nuevo para mi...

    Estoy revisando y en el libro de WSET 3 no hay una sola mención a Garnacha en Elqui ni Limari, ni siquiera en todo Chile! Aparte del conocidisimo Cabernet Sauvignon y la uva autoctona Carmenere, mencionan plantaciones de Syrah, Merlot y Pinot Noir, pero no de Garnacha.

    De todos modos mencionan que la principal amenaza del Valle de Elqui son las sequias, y eso si encaja con la Garnacha, que aguanta muy bien la falta de agua.

    Salud!
     
    Última edición: 19 Feb 2021
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  13. Sg84

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    No sé si soy el más indicado para calibrar si está bien o mal, siempre me parecerán pocas

    Lo comento porque soy un poquejo aficionado, y tengo el número de botellas que hay en la foto(más alguna más), sólo de la región de Islay...
     
    Última edición: 19 Feb 2021
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  14. Get Smart 86

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    Son plantaciones residuales... pero por tener, tienen hasta malbec. Esa bodega que puso Goldar está de moda, como la garnacha... Digamos que es "trendy".
     
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  15. Get Smart 86

    Get Smart 86 Forista Legendario Miembro del Club

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    En Chile (salvo el sur) llueve muy poco pero al nevar en cordillera no hay problema para el vino en general. Lo mismo que Mendoza pero del otro lado.
     
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  16. Sg84

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    Islay "amable".[​IMG]
     
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  17. Braskinson

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    Muy pronto en España veremos los precios asu
    Si, y súmale la influencia marítima en forma de la corriente fria de Humboldt y la niebla costera matutina, que a las regiones vinícolas de Argentina prácticamente no les llega ni una cosa ni la otra.
     
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  18. Braskinson

    Braskinson Forista

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    Reconozco que me dais envidia con esos momentos de disfrute de Copa y Puro, porque la vida son esas pequeñas cosas, pero yo no soy ni de puros ni de Whiskey.
     
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  19. GOLDAR

    GOLDAR Forista Senior

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    Ya tienes toda la información de mano, contigo da gusto!!
     
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  20. DavidV

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    Yo los puros.... lejos, como buen ex fumador que soy

    Y el WhiskY, cerca...


    El WhiskEy es irlandés o US
     
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  21. Get Smart 86

    Get Smart 86 Forista Legendario Miembro del Club

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    Que además, no son lo mismo. Sobretodo el americano que usan otros cereales... el irlandés sí se parece más, es un tema de cantidad de destilados. O eso me acuerdo...
     
  22. Get Smart 86

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    Ahí va, en gabbacho:

    Le « whiskey », orthographié avec un « e », est produit aux Etats-Unis et en Irlande, tandis que dans le reste du monde, de l’Ecosse au Japon en passant par le Canada, on utilise l’orthographe « whisky ». S’agissant de l’Irish whiskey, si les ingrédients restent sensiblement les mêmes (eau, céréales et levure), la méthode de distillation diffère : alors que la plupart des producteurs écossais pratiquent la double distillation, les Irlandais ont fait de la triple distillation une de leur marque de fabrique. Aux Etats-Unis, le bourbon et le Rye whiskey sont produits à partir de mélanges de grains la plupart du temps constitué de maïs, de seigle et d’orge. Ils sont issus d’une double distillation.
     
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  23. Sg84

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    Pues la verdad es que se disfruta. También mola el tema del añejamiento, es muy similar al vino, aunque más delicado porque tienes que controlar humedad también.
     
  24. DavidV

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    Correcto, trigo, maíz o más posible centeno
     
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  25. Sg84

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    Pues parece ser que voy a tener ratitos de relax los próximos días para disfrutar del vino con calma...acaba de dar mi novia positivo en el bicho.
     
  26. Get Smart 86

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    Eso, a refugiarse en la bebida!
     
  27. Sg84

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    No hombre, es una broma por lo del tiempo libre...
     
  28. Get Smart 86

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    Pues yo lo decía en serio. Nada mejor que aprovechar el tiempo libre con una copa en la mano ;)

    Es una expresión que uso mucho para el que ante cualquier evento, aprovecha para brindar (como yo). :)
     
  29. Sg84

    Sg84 Forista Senior

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    Opino igual
     
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  30. Braskinson

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    Pues a cuidarse y que todo vaya bien.

    Y seguro que esos momentos de entrega total al scotch lo hacen mas placentero
     
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