Elaborando Bio-diesel en la cocina
enlazando.com/energia
* De: Thomas Reed <73002.1213@compuserve.com>
* Fecha: 29 Mar 96 08:57:37 EST
* Cc: BIOENERGY <bioenergy@crest.org>, Chris Weber <chrisweber@jeffnet.org>
* Responder a : bioenergy@crest.org
* Remitente: owner-bioenergy@crest.org
BIODIESEL DE ACEITES VEGETALES Y GRASAS ANIMALES
Biodiesel es un nuevo tipo de diesel, alternativo, renovable, limpio hecho de trigliceridos (aceites, grasas, Aceites Vegetales Usados -AVU - etc...).
Elaborar biodiesel a gran escala es una tarea para ingenieros químicos. Es un proceso relativamente simple, pero requiere purificación y lavado para elaborar combustible comercial, especialmente si se usa AVU ( Aceite Vegetal Usado ).
No obstante, si le gustaría probar la reacción en su cocina, aquí está la fórmula para una demostración simple que utiliza productos químicos de uso cotidiano. ¡ RECUERDE MANEJAR TODOS LOS PRODUCTOS QUÍMICOS CON CIUDADO !. Mientras que los demás son productos químicos de uso doméstico, el metanol puede arder como llama casi-invisible, por lo que debe apagar todas los fuegos; la sosa puede quemar sus dedos o dejarle ciego. ¡ Lea las advertencias de los envases !.
La reacción, denominada transesterificación , substituye el metanol (alcohol de madera, dri-gas - producto químico utilizado para quitar el agua de la gasolina - ...) por la glicerina en los trigliceridos (grasas, aceites) para elaborar metil-esteres también denominados biodiesel. Utiliza la sosa como catalizador. Un químico joven lo podría escribir como :
Trigliceridos (grasas o aceites) + Alcohol (Metanol) =====> Biodiesel (metil-esteres ) + Glicerina (Catalizador:sosa)
La sosa convierte una pequeña cantidad de aceite en jabón. Cuando esta reacción ha concluido, la Glicerina y el Jabón sedimentan en el fondo de la vasija y el biodiesel flota en la parte superior.
Mida 500 ml (1 taza; las más modernos vasos de medida indican tanto los ml. como las tazas) de aceite vegetal (aceites de cocina como Mazola, New Maid etc.) en un batidor (o vasija de mezclado). Caliente el aceite a 48ºC (no crítico) usando un termómetro de cocina mientras lleva a cabo el paso siguiente .
En una taza separada mida 85 ml de metanol. (la fuente más fácil para obtener metanol es Dri-Gas, obtenible en tiendas de automoción. Asegurese de comprar el más económico - contiene metanol - no el que contiene alcohol isopropilo) A eso añadale 1/4 de cucharadita de sosa (hidróxido sódico; la sosa Red Devil se vende en la mayoría de droguerías ). Batalo bien con una cuchara de madera, aplastándolo cuando sea necesario hasta que todas las escamas o copos de nieve desapasarezcan (la mezcla debe ser ligeramente nublosa y se denomina "metóxido sódico".)
Añada la mezcla metanol-sosa al aceite caliente mientras los agita vigorosamente, utilizando un mezclador, batidor de pinturas (taladro eléctrico con hélice ) o agitador. Batalo durante 30 minutos. La mezcla al principio espesa y luego se vuelve más fina que el aceite original
Deje que la mezcla sedimente en una vasija alta y fina. El biodiesel flota en la parte superior y puede ser vertido en un contenedor para ser visto. La glicerina y el jabón van al fondo y pueden ser descartados (aunque puede hacer un jabón de altamente glicerinizado). Ha elaborado biodiesel a pequeña escala y puede apreciar el uso de combustibles renovables procedentes de la agricultura.
Este biodiesel claro contiene una muy pequeña cantidad de jabón. Si quiere usarlo en su vehículo, puede que no tenga mayor importancia. No obstante, si quiere fabricarlo en grandes cantidades o para la venta, las especificaciones europeas requieren que se retire el jabón por lavado o utilizando otros medios efectivos
Si ha tenido éxito, estoy interesado en oir su experiencia. Por favor, envie una foto.
BIODIESEL DE ACEITES VEGETALES USADOS ( A.V.U.).
Los Aceites Vegetales Usados de cocina son una fuente atractiva de biodiesel, pero son más dificiles de convertir porque contienen un 2-10% de ácidos grasos libres (la causa del sabor rancio) y pueden provocar grandes problemas. Primero de todo, es necesario retirar cualquier agua presente en el aceite usado. Calientelo en el horno a 104ºC durante una hora o hasta que no se puedan ver burbujas.
Es necesario valorar el aceite para determinar qué cantidad de ácidos grasos libres contiene. Para medir la cantidad de ácidos grasos libres de su aceite: mezcle 1 ml de aceite con 10 ml de alcohol isopropilo (obtenible junto con los demás dri-gas) + 2 gotas de solución de fenoltalien(obtenibles en una tienda de tiempo libre o en una tienda de juguetes que vendan productos químicos). Gota a gota, añada un 0,1% de solución de sosa (1 g. de sosa en 1 litro de agua ) mediante agitacion vigorosa hasta que la solución se queda rosacea durante 10 segundos (20 gotas = 1 ml.) . Registre los mililitros de solución de sosa al 0,1% usados. En resumen, por cada litro de AVU ( Aceite Vegatal Usado ) necesitará : un gramo de sosa granular sólida por cada ml de solución de sosa al 0,1% utilizado para valora los ácidos grasos libres más 3,5 necesarios como catalizador tal como se describe más arriba para el aciete nuevo ( no usado ). Disuelva completamente la cantidad apropiada de sosa en el metanol. Esta mezcla combinada constituye el metóxido sódico.
Añada el alcohol-sosa al aceite, batalo VIGOROSAMENTE y separe, de acuerdo con la instrucciones dadas más arriba para el aceite nuevo .
Si desea aprender más, reciba un curso de ingeniería quimica en la Escuela de Minas de Colorado o en su centro técnico más cercano, en primer lugar.