Desde siempre lo he pisado al arrancar y al apagar...
Al arrancar lo pisas para que no arrastre los engranajes primarios, quitándole carga y facilitando el trabajo del motor de arranque.
Alargándole la vida a la batería y al motor de arranque.
Según la física: "
Para liberar de cargas y fuerzas cinemáticas al motor".
Al apagar, lo ayudas a no hacer el típico traqueteo. Siempre lo piso también al apagar.
Es un vício que tengo por culpa de mi padre...

Uno de mis coches es del '96 con 400.000km y embrague de serie.
Saludos.