Off Topic ¿Qué comemos hoy? (solo para tragones) Vol II

Sí, ya que en el barrio no hemos podido, nos tendremos que ver aquí

 

al final para gustos los colores. Lo que me llama la atencion es que con toda la fama que tiene el Joselito el precio sea similar a casi todos los demas, en torno a los 600.

 

Un buen marketing en su momento y el boca a boca hace todo lo demás. Y eso no quiere decir que sea mejor que otros muchos. Es más, lo mismo esos del mismo precio más desconocidos por el gran público son hasta mejores

 

Han sabido desmarcarse de la competencia con una campaña de marketing brutal y crear un producto único con sus happy pigs, venden que tienen ellos una raza única de cerdo (que no lo dudo).

Exactamente igual que Enrique Tomás, solo que este último es un comprador de jamones y el otro tiene los cerdos en el campo (Jerez de los Caballeros, Peraleda del Zaucejo, etc)

 

No le hagas caso a este cabr*n que se casca los bocadillos de Espuña.

 

Que bueno que volviste guachin

 

Apareció!

 

Bizcocho comanche

 

Visita al Japo ayer, la verdad que es brutal

 

Haciendo experimentos otra vez con el Rohner…

 

Cocinar con tiempo, qué maravilla.

 

Parece mentira y no lo es, cuando el telefono estaba atado eramos libres

 

Ahora puedes encender "la olla" desde un smartphone.

 

Yo todos los fines de semana tiro de crockpot y hago algo en 6/7 horitas (pollo campero, costillas, cordero, etc etc) ... Llegamos a casa, toque de grill y padentro

 

Top.

 

Dónde?

 

Claudio Coello 114. Takumi.

 

Yo hoy menú del día en un sitio regentado por m*ros

Garbanzos con calamares y cocochas de merluza


Ossobuco de cordero a la brasa


Estaba de estrella michelín casi, qué bueno

 

Yo de esos no me fío.

Vienen a traerte el postre, y lo mismo te pinchan en el cuello.

 

Brownie con bola de vainilla pero eso es muy típico y no hice foto

 

Preguntemos por el precio

 

26€

 

Ya decía yo, un "menú" anda por 14€ (de media)

Eso es una selección de platos (más pequeños en tamaño) de la carta jjj.

 

Un clásico del Tito @Braskinson

 

@Redman

 

A eso empiezo ahora....

 

Mi yerno dándole hoy

 

Yo me sé el nombre, calçots!

 

Tú sabes mucho Pepe