Yo aquí en Palencia para hacer algo parecido he pedido información a la Junta de Castilla y León y me han remitido a su página ué, allí te bajas un escrito que debéis rellenar los 2 (comprador y vendedor), donde pone sus datos, los tuyos, los del vehículo, etc, lo rellenais, lo firmais y listo, siempre tendrás un papel firmadop por él, como que te ha comprado el coche, al cabo de un tiempo sólo te queda llamar a tráfico y ver si el comprador ha hecho ya la transferencia, de no ser así, con ese papel firmado y una copia de vuestros DNI, puedes reclamar.
Sino lo tienes del todo claro, llama a tráfico y pregunta, a mi me atendieron gustosamente, la funcionaria de turno habría tomado su allbran convenientemente.