Pero nada... ahora vamos a por la reducción de jornada... let’s go!
The Bost cierra. Se despide por sorpresa uno de los restaurantes de referencia en Vitoria. El sábado, 31 de mayo, echará definitivamente la persiana,
tras
once años siendo uno de los fogones de más éxito de la capital alavesa.
Según ha podido saber la Cadena SER, personal del restaurante está estos días anulando las comidas y cenas reservadas a partir de esa fecha,
pidiendo disculpas por las molestias y explicando a los clientes las razones que les han llevado a tomar esta drástica decisión.
“Parte del equipo está de baja y ahora mismo no hay en el mercado profesionales en condiciones para sustituirles y así es imposible estar a la altura
de cómo hemos venido trabajando” ha explicado Jon Santxotena, jefe de Sala de The Bost y Premio Euskadi de Gastronomía 2014, a la Cadena SER.