Pues eso, como nos gusta el vino y las... Cochas... Abro este hilo para ir recomendando vinos. Si no procede, que algún moderador lo cierre. Empiezo yo: Rivera del Duero, Pago de Capellanes. Crianza. Toro, Pintia. Crianza.
Pillo sitio. Este es que tengo yo ahora. Más de 20 años, de mi suegro. Antivirus le llamo ya . Tengo 19 garrafas más, alguna lo mismo se ha echado a perder, pero ésta no
Hace años que empecé a conocer las bodegas Emina, su Emina Prestigio es un caldo excelente, solo me ha fallado el 2014, pero los demás muy buenos. La lastima es que su precio ha ido subiendo a la vez que su fama. Para un buen asado de cordero, un reserva de Viña Pedrosa. Una cena con un solomillo o una tabla de patés, un crianza de Matarromera o Pesquera, y un Enate para unos humildes huevos fritos con jamón es pecado seguro ( por lo menos para los moros ) Opta es un vino de los llamados imposibles, de una pequeña bodega castellano manchega, pagos de Calzadilla. Una producción reducida que se exporta prácticamente toda a Alemania, pero si tenéis la oportunidad de probarlo, es un regalo para el paladar. Si sigo no término, así que solo decir... . Viva el vino!!!
Lo siento, pero era obligado, como cuando se recomienda un M3 E46 al que pide consejo para comprar un coche nuevo, amplio, cómodo y de bajo consumo para llevar a los hijos y la suegra.
Pero para el botellón que esté en condiciones! Recién cogido de la estantería del super y a temperatura ambiente. A poder ser, mes de Agosto. Que entra muy bien y sale mejor si cabe
Yo tiro de Rioja,de 5€ en adelante suelen se bastante buenos. Uno de los que más me ha gustado relación calidad precio es uno que se llama Monólogo.
Yo también soy de Rioja por dos razones, la primera porque por poco dinero encuentras vinos muy agradables y la segunda es que el Ribera me da un dolor de cabeza de la leche y no alcanzo a saber por qué. Rioja puedo beber sin conocimiento pero media botella de ribera y al día siguiente estoy jodido......
También hay que contemplar que muchas marcas no tienen viñas, son las uvas de los lugareños a lo que se añade la química pertinente. Me quedo con mis garrafas de pitarra...
Eso es lo que he notado con el vino casero. Muy espiritoso y no deja resaca. Te echas un buen trago y ya notas un subidón fenómeno
Otro que hace vinos especialmente buenos. Emilio Moro. Con precios para a todos los bolsillos. Desde joven de 6 meses en barrica, por unos 8€ Hasta reservas espectaculares como éste por casi 200€.