Off Topic Hamburguesas ElPozo. Nota informativa.
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- Estado
No presentarte a mi hija
De todas las opciones que había has ido a elegir la que estaba pensando
felpudiano
Forista
yo creo que es un accidente, y si muestran preocupación y buscan el origen para que no se vuelva a repetir, no me complicaría la vida. Para meterte en denuncias y movidas hay que tener ganas y tiempo, y entiendo que por muy buena que sea la empresa, siempre pude haber algún error, humano o mecánico. Tiene pinta de ser de algún objeto mecanizado de la cadena de elaboración de la carne.
Otra cosa es que no hubieran reaccionado bien o notaras que pasan como de la mierda de este incidente, denuncia y a consumo.
Otra cosa es que no hubieran reaccionado bien o notaras que pasan como de la mierda de este incidente, denuncia y a consumo.
Bueno creo que la madre de @blaki tiene el control de calidad averiado, con todos mis respetos.
Primero por comprarlas y luego por quemarlas...
El gato es mío y me lo foll* cuando quiero
Lo del control de calidad de las madres es cierto, ayer mi madre cocinó unas albóndigas y se aseguro bastante del estado de la carne. Por cierto las albóndigas estaban buenísimas
Lalus
Forista
Hola Blaki:
Yo dirijo una fábrica dedicada a la alimentación (no la de el Pozo) y creo que has actuado correctamente. Los controles de seguridad que tenemos para que no ocurran estas cosas son brutales, cribas, imanes, detectores de RX, cámaras... Pero ningún sistema es infalible al 100% y a veces puede ocurrir un accidente. Si son una empresa sería, que parece que sí, llegaran al fondo del asunto a través del lote del producto y corregirán el fallo para evitar que vuelva a suceder.
Un saludo.
IbizencO
Forista Legendario
gautxar_m3
Forista
Eso es estafa.
Estarás de acuerdo que a eso se le llama estafa no? Vaya sistema de calidad si ya mienten en su procedencia.
paramo M power
Forista Legendario
Y la carne mejor en carnicerías de barrio que compran las carnes en mataderos locales o son de su propia ganadería, que de todas formas están obligados a matar en matadero autorizado. La calidad y frescura estará siempre por encima de una carne que llega desde Brasil. Luego colaboramos con la economía local que es lo importante y no sacamos divisas fuera del país. Pero bueno hay gente que se se la trae floja.
Dicen que tienen granjas propias, no dicen que estén en españa
En mi opinión "El Pozo" ha respondido bien, ademas de ser una empresa que "da de comer" a muchas familias
Lo de comprar carne mejor en carnicerías de barrio... Aquí hace un par de meses sanidad ha sancionado a un carnicero que tiene 3 tiendas por tener un matadero ilegal en el cual no había nada para su uso, además de transportar la carne en furgones sin refrigeración y "al estilo me la cargué".
Así qué tampoco te puedes fiar, prefiero una gran empresa ya que tienen que seguir unas normativas, controles y calidades más fuertes, además de más inspecciones y que sí ocurre algo las ventas le caen en picado y duelen mucho mas
Así qué tampoco te puedes fiar, prefiero una gran empresa ya que tienen que seguir unas normativas, controles y calidades más fuertes, además de más inspecciones y que sí ocurre algo las ventas le caen en picado y duelen mucho mas
Alon Ferreira
Forista Legendario
Sólo por reflotar el hilo ya sé lo que voy a comer mañana
paramo M power
Forista Legendario
Pues en mi tierra las carnicerías tienen al veterinario haciendo controles día si y día también. Me imagino que ese carnicero sea un caso aislado y por eso lo han calzado.
De aquí de la zona, sin contar las grandes empresas tipo Campofrio, ElPozo... Es el más grande porque vaya 3 pedazos de carnicerías que tiene.
El tema veterinarios pues no hacen tantos controles, al menos aquí, un par de veces al año y más más.
Pues no, no es estafa ni harto de grifa. Una cosa es la procedencia de la carne, procedencia de la materia prima, y otra muy distinta el "made in Spain", que se refiere a la manufactura y procesado del producto industrial meramente dicho.
En este caso tienen que traer carnes de fuera porque el sector se llevaría por delante las capacidades ganaderas del país entero. Entre campofrio, el pozo, rolfho, revilla y tarradellas, dejan al resto de competidores pequeños sin animales si se ponen, por lo que tooooodos compran ganadería fuera de España, y lo más similar a lo de aquí viene de latino América, y Europa del Este.
Pero vamos, estafa me parece a mi traerme un zapato a falta de coserle la suela, desde China, para tardar media hora en terminarlo y ponerle la etiqueta de calzado español, que traer animales vivos para que sean incorporados al principio de la cadena de producción y salgan convertidos en salchichones.
Esta gente empezó exactamente igual que dices. Carnicería de barrio y cuatro cerditos. Alhama de Murcia 1968.
Y fueron creciendo con su propia generación de recursos y ahora mismo tienen la primera granja de cerdos, Cefusa y El Pozo, entre veinte empresas más, dan empleo directo a 6.000 personas e indirecto a 30.000. Media región vive directa o indirectamente de esta gente.
Así que para hablar de economía local, de divisas y de traersela floja, mejor antes te lavas la boca con lejía o aprendes un poquito más allá del esquirle.
Ejemplos: Los zoos de Terra Natura de Benidorm y Murcia, que cuando se fueron a la quiebra las cajas que los regían, se los quedaron ellos. Tienen hoteles, tienen negocios de productos derivados del petroleo, tienen granjas en media Andalucia, bodegas en Murcia y varias más en otras denominaciones de España. Operan con normalidad en Rusia, porque compraron la primera cárnica de allí no hace muchos años, y en vez de ser importadores allí, son productores allí, el veto ruso por el rollo ucraniano no les influye en demasía.
Y fueron creciendo con su propia generación de recursos y ahora mismo tienen la primera granja de cerdos, Cefusa y El Pozo, entre veinte empresas más, dan empleo directo a 6.000 personas e indirecto a 30.000. Media región vive directa o indirectamente de esta gente.
Así que para hablar de economía local, de divisas y de traersela floja, mejor antes te lavas la boca con lejía o aprendes un poquito más allá del esquirle.
Ejemplos: Los zoos de Terra Natura de Benidorm y Murcia, que cuando se fueron a la quiebra las cajas que los regían, se los quedaron ellos. Tienen hoteles, tienen negocios de productos derivados del petroleo, tienen granjas en media Andalucia, bodegas en Murcia y varias más en otras denominaciones de España. Operan con normalidad en Rusia, porque compraron la primera cárnica de allí no hace muchos años, y en vez de ser importadores allí, son productores allí, el veto ruso por el rollo ucraniano no les influye en demasía.
kikebmw
En Practicas
Hace unos años me encontré en una rodaja de de un producto elaborado el pozo, una uña, me di cuenta por que al morderle no te esperas una cosa dura , y ya ves la sorpresa al sacarmelo de la boca, llame a att al cliente, y lo que tú ya conoces. Me enviaron un camion de carton con logotipo de la empresa con tres tripas varias y una carta diciendo que no era una uña que era no se que parte del cerdo, cuando todos si vemos una uña la reconocemos, te diran que era una pulsera de los cerdos que como vienen de brasil ya se sabe..
paramo M power
Forista Legendario
Y mas en Brasil que con 4 duros sobornas hasta el mejor inspector de sanidad. Eso si la gente se piensa que es un producto de calidad mejor y todo. Yo de el pozo no compro ni el caldero para sacar agua
paramo M power dijo:
Graciosa ocurrencia Rubén, pero como suele ocurrir en este tipo de hilos, que nunca nadie pregunta, y si preguntas parece poco y escaso, te planteo las siguientes ocurrencias mías, un domingo por la mañana y siendo mañana festivo local.
¿Qué te ha hecho El Pozo para hacer esa afirmación tajante? ¿Has trabajado para ellos y conoces qué sucede en su cadena de manufactura alimentaria? ¿Conoces a la familia propietaria y te caen mal? ¿No llega El Pozo a tu región y estás ofendido? ¿Te cae mal la publicidad del grupo cárnico? ¿Algún trauma en el que relacionas la palabra pozo y una salchicha?
De verdad que te lo pregunto, ¿qué le pasa al caldero de agua y el pozo?
Gran Cameron
Forista
Errar humanum est .... últimamente se ha educado en la tolerancia y frustración cero y así van muchas cosas, pero básicamente en las malas leches y humos que se gastan muchos por nimiedades, haya ellos y sus amarguras.
Bergeracc
En Practicas
Obi, siento no estar de acuerdo del todo contigo por una vez, y sin que sirva de precedente.
Toda empresa se crea para ganar dinero, no son ONGs, y "el Pozo", como tal empresa busca rentabilidad sea como sea, como cualquier otra. La diferencia entre el carnicero del pueblo y estas grades empresas es que los pequeños no tienen acceso a estos mercados internacionales donde pueden jugar e imponer precios dado el volumen que manejan.
Respecto a lo que dices de que se van fuera porque aquí no hay suficiente producción, me temo que no puedo estar de acuerdo con esa afirmación cuando en España muchas granjas cierran porque no cubren gastos. Sencillamente, producir en España es más caro y menos rentable, al menos para el pequeño ganadero, que ni puede fijar el precio de compra del pienso, ni el precio de venta de la carne a estas grandes compañías, que prefieren irse a comprar a otros países donde los costes son menores, tal vez, y digo solo tal vez, sin llegar a afirmar, porque como alguien ha dicho en el post, los controles sanitarios no sean tan exigentes.
Con todo eso, no dejo de reconocer, que toda empresa, y cuanto más grande, más se cuida el aspecto del producto final, con controles de calidad que eviten poner en entredicho su prestigio, aunque como decía un sabio proverbio chino, "a la mejor p*ta, se le escapa un peo", y un desliz pueden tenerlo. Eso no quiere decir, que la calidad y pureza de la carne sea la mejor, y que esa carne dure meses sin problema. Prefiero no pensar qué leches le echan, pero es lo que hay.
en cualquier caso, yendo a lo importante del asunto, invadamos Salamanca el 13.
Jiro, tu haz como que no nos conoces si la montamos, no te vayamos a dejar en ridiculo delante de tus conocidos.
Toda empresa se crea para ganar dinero, no son ONGs, y "el Pozo", como tal empresa busca rentabilidad sea como sea, como cualquier otra. La diferencia entre el carnicero del pueblo y estas grades empresas es que los pequeños no tienen acceso a estos mercados internacionales donde pueden jugar e imponer precios dado el volumen que manejan.
Respecto a lo que dices de que se van fuera porque aquí no hay suficiente producción, me temo que no puedo estar de acuerdo con esa afirmación cuando en España muchas granjas cierran porque no cubren gastos. Sencillamente, producir en España es más caro y menos rentable, al menos para el pequeño ganadero, que ni puede fijar el precio de compra del pienso, ni el precio de venta de la carne a estas grandes compañías, que prefieren irse a comprar a otros países donde los costes son menores, tal vez, y digo solo tal vez, sin llegar a afirmar, porque como alguien ha dicho en el post, los controles sanitarios no sean tan exigentes.
Con todo eso, no dejo de reconocer, que toda empresa, y cuanto más grande, más se cuida el aspecto del producto final, con controles de calidad que eviten poner en entredicho su prestigio, aunque como decía un sabio proverbio chino, "a la mejor p*ta, se le escapa un peo", y un desliz pueden tenerlo. Eso no quiere decir, que la calidad y pureza de la carne sea la mejor, y que esa carne dure meses sin problema. Prefiero no pensar qué leches le echan, pero es lo que hay.
en cualquier caso, yendo a lo importante del asunto, invadamos Salamanca el 13.
Jiro, tu haz como que no nos conoces si la montamos, no te vayamos a dejar en ridiculo delante de tus conocidos.
paramo M power
Forista Legendario
Como ya he dicho , solo compro carne en carnicerías de confianza , entonces la calidad que ofrece el pozo u otras multinacionales del sector no me convence, teniendo carnes criadas y matadas en mi comarca no es muy lógico que compre algo de calidad inferior y de fuera.Graciosa ocurrencia Rubén, pero como suele ocurrir en este tipo de hilos, que nunca nadie pregunta, y si preguntas parece poco y escaso, te planteo las siguientes ocurrencias mías, un domingo por la mañana y siendo mañana festivo local.
¿Qué te ha hecho El Pozo para hacer esa afirmación tajante? ¿Has trabajado para ellos y conoces qué sucede en su cadena de manufactura alimentaria? ¿Conoces a la familia propietaria y te caen mal? ¿No llega El Pozo a tu región y estás ofendido? ¿Te cae mal la publicidad del grupo cárnico? ¿Algún trauma en el que relacionas la palabra pozo y una salchicha?
De verdad que te lo pregunto, ¿qué le pasa al caldero de agua y el pozo?
paramo M power
Forista Legendario
Es que estas grandes empresas contribuyen al empobrecimiento del sector nacional y encima bajando calidad .
paramo M power
Forista Legendario
Eso si para defender marca España los hay que e gritan mucho, pero compran luego lo de fuera. Luego los que criticamos, que curioso solemos comprar dentro.
- Estado