Uno se refiere a unos preajustes de fabrica (rock, jazz, pop, etc) que no son mas que unos valores ya grabados y que en cierta medida se peuden ajsutar al tipo de musica al que se refiere. Yo personalmente prefiero usar el otro, que es el propio ecualizador grafico donde tu subes y bajas cada banda.
Supongo que sabras como funciona un ecualizador ; Es un procesador de sonido que nos permite particionar y obtener porciones de la señal de audio original y alterar su nivel de volumen en forma independiente. Cada banda se encarga de aumentar o disminuir la señal (volumen) de una frecuencia determinada, estas van desde los 20 Hz hasta los 20kHz.
La cuestion es saber ajustarlo o encontrar el sonido que mejor se ajuste al tipo de musica que oimos. Lo mejor que puedes hacer es probar tu mismo, ajustalo y muevelo todo lo que puedas para que veas las diferencias y alteraciones que sufre el sonido, todo esto mientras pones un CD con tu cancion favorita o alguna donde se escuchen muchos acordes, voces y demas....asi hasta dejarlo a tu gusto.
Por si te sirve de ayuda....
63 Hz Destaca los sonidos graves masivos como los de tambores, órganos, etc. Da sensación de grandiosidad
125 Hz Subiendo da sensación de plenitud. Si bajas aumenta la transparencia.
250Hz Bajando el mando disminuye posible eco.
500 HZ Aumenta la fuerza del sonido. si se baja da la sensación de que el sonido no es completo.
1 KHZ Actúa sobre la voz del cantante. se puede dejar casi inaudible
2 kHz Estimula el oído. Puede dar sensación metálica, entonces hay que disminuirlo.
4 kHz Si está muy alto puede dar también sensación metálica y dura.
8 kHz Aumenta la brillantez de instrumentos de cuerda y viento.
16 kHz Aumenta la presencia de sonidos sutiles, como platillos, triángulos, etc.
Saludos
P) 
