Creo que todo influye.Nuestra percepción también cambia. Te entiendo perfectamente. Eso es lo que hace que esos recuerdos sean únicos. Si pudiéramos igualarlos a cualquier hora, dejarían de ser especiales y, bajo mi punto de vista, mejor que sigan así.Hay cosas que se quedan en el recuerdo, y es imposible repetir esas sensaciones.
Pasa mucho con el gusto y olores .
Recuerdo los huevos fritos de mi abuela, y me ha sido imposible repetir ese sabor por mucho que lo he intentado.
Con las galletas y la Nocilla lo mismo, uno de los dos ingredientes (o los dos) ha cambiado, o sencillamente es imposible recrear un recuerdo así ...