Suspender supuestamente apaga ventiladores y tal pero tecnicamente sigue arrancado, si desenchufas no recupera porque no encuentra nada en la ram.
Hibernar (hay que habilitarlo) reserva tanto disco como ram tenga, hace una copia y apaga por completo, no te pediría guardar cosas ni nada. Cuando le das a encender se recupera tal como estubieses.
Yo uso hibernacion y es muy cómodo, al arrancar tarda menos pero al apagar tarda un poquito mas. Es muy dependiente de la velocidad que tengas de RAM y usarlo no te quita que de vez en cuando le apagues de modo habitual porque se va cargando la ram y nunca matas esos procesos.
De querer habilitarlo: Panel de Control> Opciones de Energia> Hibernacion. Luego depende del windows te sale en el cuadro de apagar o hay que apretar Mayusculas... más facil es apretar la tecla "H" o configurar que sea lo que haga al apretar el boton del ordenador... arrancar y apagar con un solo gesto