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marchando cordero!!
el caldo de los codillos que preparé el viernes:
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La espalda en agua con sal un rato (para que suelte la sangre, se sale y se ponga más tierna)
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Un poco de alcohol para que se arrejunte jiji cabeza de ajos, tomillo, romero, lima, laurel, pimienta negra....
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Momento caldo, patatas, xupxup!
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Y al horno!
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Salseo, salseo, salseo... y a la mesa!!!
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Juer qué pinta


, la receta es bestial pero ahora no me puedo ni mover
.


No he probado cocinar con ella y tiene que darle un buen gusto.


