Posh Topic El hilo del vino

[grandpa]

¡Hola, majos!
Ha venido mi hermano mayor a cenar, y he sacado estas. Vamos por la tercera botella...

Mas de Can Blau 12', Montsant de la familia Gil(35%Mazuelo, 35%Syrah y 30%Garnacha).
Muy recomendable para el que le gusten los vinos del grupo(Alaya Tierra, Clio, etc)

Tresmano 17' me ha gustado mucho, muy bueno en calidad/precio.

Rento 14' (grupo Matarromera) COJONUDO, el que más nos ha gustado

Yo he probado el Mas Can Blau y me gustó mucho…ademas es tal cual dices muy en la línea del resto de vinos del grupo.

 

[grandpa]

Yo abrí un vino del Bierzo con mecía….

Muy rico..me gusto mucho ..muy suave y fino…entró muy bien!

 

[Get Smart 86]

Uno de los mejores Tannat que he probado, al nivel de los mejores uruguayos. A esta uva le sienta muy bien la altura y el sol intenso. Muy recomendable.

 

[Braskinson]

Yo abrí un vino del Bierzo con mecía….

Muy rico..me gusto mucho ..muy suave y fino…entró muy bien!

De Losada probé el Mencia normal y guardo buen recuerdo. Buena rcp.

Ahora tengo enfriando el Godello de Losada

 

[Braskinson]

Ver el archivos adjunto 99589

Uno de los mejores Tannat que he probado, al nivel de los mejores uruguayos. A esta uva le sienta muy bien la altura y el sol intenso. Muy recomendable.

Casualmente estoy con el Septima que es un blend de Malbec, Cabernet Sauvignon y Tannat.

Con algunas aristas pero es interesante.

 

[Get Smart 86]

Casualmente estoy con el Septima que es un blend de Malbec, Cabernet Sauvignon y Tannat.

Con algunas aristas pero es interesante.

Séptima no tiene buena fama en Mendoza... Compran uvas donde pueden y juntan lo que consiguen.

 

[Braskinson]

Séptima no tiene buena fama en Mendoza... Compran uvas donde pueden y juntan lo que consiguen.

Si ya me dijiste.

Tengo que decir que ha mejorado mucho después de 45minutos abierto, mas pulido y con menos aristas.

No es el mejor vino del mundo pero está bien hecho.

Y lo estoy bebiendo a palo seco, que lo suyo seria con un buen asado ya tu sabes

 

[Sg84]

¡Cómo me gusta este Albariño!
Muyyyy recomendable.

 

[Braskinson]

Ha costado 1 año pero ya está aqui. WSET 3

Gracias a todos, de verdad que vuestras aportaciones han sido de gran ayuda!!

 

[Braskinson]

Estos dias he estado inhumanamente liado con la apertura del hotel y visitas de los jefazos.

Hablamos de varias jornadas de 08:00 a 24:00, pero bueno, por suerte solo suelen ser 2 o 3 veces al año.

Por el camino en las cenas han caido varios Legaris Reserva del 2012, y la verdad que no siendo muy fan de esta bodega tengo que reconocer que este de 2012 estaba en su apogeo.

Redondisimo

 

[Get Smart 86]

 

[Get Smart 86]

No me pareció tan bueno. Y no venía con mis expectativas altas ya que nunca me gustaron mucho los Mourvèdre (Monastrell). No está mal, pero no lo recomendaría.

 

[Braskinson]

Ver el archivos adjunto 99838

No me pareció tan bueno. Y no venía con más expectativas altas ya que nunca me gustaron mucho los Mourvèdre (Monastrell). No está mal, pero no lo recomendaría.

Vaya.... interesante opinion.

Las pxxxx expectativas lo joden todo.

Yo todavia lo tengo pendiente

 

[Braskinson]

¡Cómo me gusta este Albariño!
Muyyyy recomendable.

Pues lo tienes de oferta

 

[Get Smart 86]

Vaya.... interesante opinion.

Las pxxxx expectativas lo joden todo.

Yo todavia lo tengo pendiente

Te digo que le tenía muy pocas expectativas. Y no me defraudó en ese sentido. Me pareció casi un bluff.

 

[Sg84]

Ver el archivos adjunto 99838

No me pareció tan bueno. Y no venía con mis expectativas altas ya que nunca me gustaron mucho los Mourvèdre (Monastrell). No está mal, pero no lo recomendaría.

Me gustó en su día. Ahora supongo que me pasará como con todos los vinos del grupo(menos bodega Tridente), a partir de la segunda copa, me empalaga.

Curioso lo que cambian los gustos, por ejemplo, Alaya Tierra antes me encantaba.

 

[Sg84]

Pues lo tienes de oferta

Gracias, socio. Ya he hecho acopio, me pareció un escándalo.
Enhorabuena por el WSET

 

[Braskinson]

Estoy con este, vale si, esta bueno, pero las pxxxx expectativas me hacian esperarlo mejor...

A ver si en un rato que abra...

El reserva legaris 2012 que probé hace unos dias se lo come por todos lados

 

[Braskinson]

Gracias, socio. Ya he hecho acopio, me pareció un escándalo.
Enhorabuena por el WSET

Gracias!

Tus aportaciones siempre me fueron de ayuda!

En breves haré un pedido de blancos.

Tengo como fijos ribeiro ramon do casar, este nora da neve que comentas, tal vez remirez de ganuza....

Alguna otra recomendacion de blancos españoles?

Maximo 25€

 

[Demo]

Ver el archivos adjunto 99838

No me pareció tan bueno. Y no venía con mis expectativas altas ya que nunca me gustaron mucho los Mourvèdre (Monastrell). No está mal, pero no lo recomendaría.

Tengo un recuerdo parecido. Lo tomamos en casa de unos amigos y todos lo pusieron por las nubes antes siquiera de abrir la botella, yo miraba calladito y diciéndome a mi mismo;
_ mi mismo, no tienes ni p. Idea de vinos.
No recuerdo ni vagamente el sabor, aroma... nada. Pero sí que me decepcionó.

 

[Demo]

Gracias!

Tus aportaciones siempre me fueron de ayuda!

En breves haré un pedido de blancos.

Tengo como fijos ribeiro ramon do casar, este nora da neve que comentas, tal vez remirez de ganuza....

Alguna otra recomendacion de blancos españoles?

Maximo 25€

A tí que te van los " norteños" te gustará Casal de Armán.

 

[Demo]

Acabo de llegar de pasar una semanita por Castellón, y como siempre, tiré de carta de la zona para acompañar la comida. Después de cuatro días acabé tirando de un Rioja Beronia crianza que me pareció hasta bueno.
Me parecen vinos muy astringentes y de taninos complejos( los tintos) que para acompañar ciertas carnes vale, pero que no piden segundas copas.
Estoy seguro de que algunos hay mejores, y diré también que no soy conocedor de lo que se hace por allí e iba sin referencias dejándome aconsejar en restaurantes y en el hotel, pero ni así.

 

[Get Smart 86]

Tengo un recuerdo parecido. Lo tomamos en casa de unos amigos y todos lo pusieron por las nubes antes siquiera de abrir la botella, yo miraba calladito y diciéndome a mi mismo;
_ mi mismo, no tienes ni p. Idea de vinos.
No recuerdo ni vagamente el sabor, aroma... nada. Pero sí que me decepcionó.

Poner algo por las nubes antes de abrir la botella no presagia nada bueno. Y en tu caso concreto me imagino la cantidad de veces que tendrás que morderte la lengua para no quedar mal... Te compadezco!

 

[Braskinson]

Acabo de llegar de pasar una semanita por Castellón, y como siempre, tiré de carta de la zona para acompañar la comida. Después de cuatro días acabé tirando de un Rioja Beronia crianza que me pareció hasta bueno.
Me parecen vinos muy astringentes y de taninos complejos( los tintos) que para acompañar ciertas carnes vale, pero que no piden segundas copas.
Estoy seguro de que algunos hay mejores, y diré también que no soy conocedor de lo que se hace por allí e iba sin referencias dejándome aconsejar en restaurantes y en el hotel, pero ni así.

No es la misma zona pero Bodegas HispanoSuizas hace cosas muy chulas!

 

[Demo]

Poner algo por las nubes antes de abrir la botella no presagia nada bueno. Y en tu caso concreto me imagino la cantidad de veces que tendrás que morderte la lengua para no quedar mal... Te compadezco!

No te creas, no soy muy critico. Me gusta respetar el trabajo de la gente porque hacer buen vino cuesta mucho, pero hay veces que quedas con gente a probar cosas que ellos ya traen idealizadas de publicaciones u opiniones de otros y te quedas plof....
También te digo que si me pides opinión te la daré aunque no te guste.

En cuanto a mí personalmente, no soy para nada exigente ni fetichista con el tema porque me conozco la lírica, y sé que no hay que dejarse en el vino más que en la comida para disfrutarlo.
De hecho llevo un mes abriendo botellas de toda la geografía que compré de un calentón las navidades pasadas, creo que ninguno pasó de 20 euros y hay cosas muy ricas.

 

[Demo]

No es la misma zona pero Bodegas HispanoSuizas hace cosas muy chulas!

No la conozco. El que más me gustó no recuerdo el nombre, era una garnacha tintorera con Merlot que me pusieron en Morella, y era de la zona. Le pegaba de miedo a la Carrillada.

 

[Braskinson]

Yo diré que llevo un par de meses decepcionado con mis elecciones de tintos.

Ninguno me ha despertado emociones o decir, vaya vinazo, y de hecho la botella no se ha acabado entre mi novia y yo cuando la hemos abierto, lo cual me dice mucho.

Y eso que estos 2 meses he abierto cosas como Carmelo Rodero Reserva y otros varios que no conocia pero con buen “marketing”...

Solo salvo un par de tintos Mallorquines como Oblac y Sa Roda, el resto han sido disparos al agua.

El de Ayer, la Baraja de Bodegas Vilano. Sobrevalorado.

Pues nada. A seguir intentando.

Siempre me quedaran los blancos...

 

[Braskinson]

No la conozco. El que más me gustó no recuerdo el nombre, era una garnacha tintorera con Merlot que me pusieron en Morella, y era de la zona. Le pegaba de miedo a la Carrillada.

Esta es la del Pinot Noir Bassus que hemos comentado aqui varias veces, o el Quod Superius.

Tambien hace Cavas que no he probado pero que Sg84 y otros foreros hablan bien.

El Pinot Noir te lo recomiendo como algo diferente y de calidad. A mi me sorprendió

 

[Demo]

Esta es la del Pinot Noir Bassus que hemos comentado aqui varias veces, o el Quod Superius.

Tambien hace Cavas que no he probado pero que Sg84 y otros foreros hablan bien.

El Pinot Noir te lo recomiendo como algo diferente y de calidad. A mi me sorprendió

Gracias por el apunte. Ahora a buscar...

 

[Sg84]

Gracias!

Tus aportaciones siempre me fueron de ayuda!

En breves haré un pedido de blancos.

Tengo como fijos ribeiro ramon do casar, este nora da neve que comentas, tal vez remirez de ganuza....

Alguna otra recomendacion de blancos españoles?

Maximo 25€

Pues aparte de los que ya hemos comentado, te pongo algunos que me gustan. Por cierto, que rico ese blanco de Ganuza...

-"Capellanía" de Murrieta(25e). Si te gustan los blancos con barrica, un cañón. Viura con 20 meses de barrica...si consigues uno con años, acojonante como envejece este vino.

-"Lapola" de Dominio do Bibei(20e)

-"Avancia" Tienen dos Godellos, uno sobre los 20e y otro sobre los 13, muy ricos(como muchas otras cosas de Jorge Ordóñez).

-"Nisia las Suertes", Verdejo fermentado en barrica. Sobre los 20e también.

-"Losada", Godello del Bierzo(13e) Muy rico por el precio. Mira también "A Coroa".

-Albariños, si vas a coger Nora da Neve, no te digo más(creo que te va a gustar), pero apúntate para más adelante el "Do Ferreiro cepas vellas" que puse hace poco, y échale un ojo a los vinos de Eulogio Pomares.

Y como sé que te mola probar cosas distintas, pues te dejo alguno raruno que me ha gustado.
- Un Gewürztraminer de la sierra de Guadalajara(Finca Río Negro,13e).
-Botani Moscatel, distinto, olor clásico Moscatel dulzón, y luego en boca es seco. Curioso, de la sierra de Málaga(10e)
- Ekam, mezcla de Riesling y Albariño, de la D.O Costers del Segre(20-25e).