Posh Topic El hilo del vino

[PacoX1]

Estrella Galicia

La 1906.. bien fría por favor.

 

[Larsen]

Para los que piensan que en Mallorca todo es sol y playa, uno de los mejores vinos que he probado es el Alé, que se produce artesanalmente en el centro de la isla. No es barato, la botella cuesta unos 18 euros, pero es una apuesta segura.

https://bodegacanfeliu.com/tienda/ale-dalens-2016/

 

[*PABLO*]

Es difícil hacer un Rioja malo.

Eso también.

 

[*PABLO*]

Ese con el que acabas hablando solo?

Si te la bebes entera seguro,

 

[RADASON]

Si te la bebes entera seguro,

Me gusta entonces . Ayer me jinqué casi un litro de la garrafa mientras hablaba cpor teléfono con un forero. Las 3 de la mañana nos dieron. Se movia el techo ligeramente, pero esta mañana como una rosa

 

[PacoX1]

Pero si lo llamas: el hilo del vino & cerveza y destilados pues mola no?

Y ya si sumas...licores, químicos y otras hierbas...lo bordamos...

 

[*PABLO*]

Me gusta entonces . Ayer me jinqué casi un litro de la garrafa mientras hablaba cpor teléfono con un forero. Las 3 de la mañana nos dieron. Se movia el techo ligeramente, pero esta mañana como una rosa

 

[RADASON]

Y ya si sumas...licores, químicos y otras hierbas...lo bordamos...

dale!

 

[PacoX1]

dale!

Yo solo puedo recomendar vinos, y como mucho alguna cerveza...

 

[pUllastre]

Mi suegro siempre criticando vino de Toro, hasta que le llevé un Pintia. Un vino Sorprendente.

No soy para nada entendido. Me gustan más, o me gustan menos. Y voy probando y apuntando. Y mi hermano, que se lo mira más, apareció con este... y me gustó bastante!

 

[*NANO*]

Me gusta entonces . Ayer me jinqué casi un litro de la garrafa mientras hablaba cpor teléfono con un forero. Las 3 de la mañana nos dieron. Se movia el techo ligeramente, pero esta mañana como una rosa

¿Tenéis una relación a distancia? ¿Cuándo vais a dar el paso definitivo?

 

[pasko]

Hola.

Además del ya mencionado Pago de Carraovejas (R. del Duero): Viña Ijalba (Rioja) y Cotos (Rioja)

Saludos.

 

[YIYO]

Aquí me quedo...... enólogo de carrera universitaria........para mí los de los hermanos Gil de Almansa(Los Juan Gil de Jumilla)......Clio es sublime por encima de Carraovejas que se pasa ya de precio, pero Alaya tierra y un poco mas barato atalaya del camino son muy buenos, incluso he probado el Nido de 120 euros que es muy bueno pero dame 4 Clio al mismo precio.De Jumilla probar también Pie Franco me acuerdo cuando lo probé en Bodega por 18€, ahora esta en 60€ la botella .......Probar de Ribera Bosque de Matasnos este subirá en unos años. Otros muy buenos Rafa Cambra de Fontanars dels Aforins, vino de autor....podría hablar toda la noche....

 

[Urko]

Los riveras hay que saber cuál... Y por eso hay que ir catando caldos.

No bebe muchísimo vino pero cuando lo bebo no suele ser malo, en principio, esto me pasa con botellas crianzas y reservas, no con vinos chungos.

 

[Urko]

Los riveras hay que saber cuál... Y por eso hay que ir catando caldos.

No bebe muchísimo vino pero cuando lo bebo no suele ser malo, en principio, esto me pasa con botellas crianzas y reservas, no con vinos chungos.

 

[Malavida79]

Uno al que le gusta el Muga por aqui

 

[RADASON]

Hola.

Además del ya mencionado Pago de Carraovejas (R. del Duero): Viña Ijalba (Rioja) y Cotos (Rioja)

Saludos.

Borrachín

 

[RADASON]

Para este hilo tengo una historieta. Allá por los 70 el actor Tony Curtis, amigo y vecino de Ron Wood de los Rolling Stones en Hollywood, poseía una bodega de vinos de colección, con algunas botellas únicas. Se fue de vacaciones y le dejo la casa a Ron para fiestas y demás. Cuando volvió el contenido de la bodega había sido bebido. Al finny al cabo era vino para los Stones y sus comparsas. Pero él se pilló un cabreo monumental, no por el dinero, si no por aquellas botellas únicas que habían sido bebidas sin sentido. Pero para eso es el vino, no? A mí me habría ocurrido lo mismo. No por el cabreo de Tony lo digo, sino por las juergas de Ron

 

[Braskinson]

Gran hilo!

Felicitaciones al creador.

Antes de dar mus recomendaciones, recomiendo descargarse la App gratuita Vivino.

Viene a ser como el Tripadvisor del vino, donde la gente va dando sus opiniones.

Lo mejor es que es muy práctica y cuando estas en la enoteca o el pasillo del súper, sacas una foto de la etiqueta y automáticamente te dice la puntuación,añadas, notas de cata, etc etc etc.

Es una App super práctica para no olvidarte de esos vinos que te han gustado y para gestionar tu propia "bodega"

Relativamente a recomendaciones, ahi va mi aportación:

Blancos, España
José Pariente Verdejo
Don Jacobo (Bodegas Corral) Viura


Tintos
Rioja
Don Jacobo Reserva
Marqués de Riscal Reserva
Viña Tondonia
Lindes de Remelluri Reserva
Ramón Bilbao Viñedos de Altura

Duero
Corimbo I (Para mi Euro por Euro el mejor vino de España, cuesta unos 26€ en enoteca)
Pago de Carraovejas Cuesta de las liebres o El Anejón
Vega Sicilia Valbuena5
86400 Roble
Pesquera Reserva


Gran Canaria
Agala 1175

Mallorca
Ses Nines Selecció

Toro
Numanthia ( espectacular )

Cava
Gramona Imperial

Ahora por trabajo llevo 4 años en Portugal, aqui van los vinos que me gustan y algunos de ellos incluso los he metido en la carta de mi hotel.

Tintos
Quinta da Leda
Desalmado
Sagrado VT Grande Reserva
Herdade Dos Grous Moon Harvested
Monte da Peceguina
Duvalley Grande Reserva
Cadão Vinhas Velhas
Blog by Tiago Cabaco
Beyra Grande Reserva
Esporão

Blancos
Quinta dos Carvalhais Especial
Palacio Brejoeira
Malhadinha
Conde Villar
Quinta Da Sequeira
Conde D'Ervideira
Espumante Identidade IM

Cuando estuve trabajando fuera tuve oportunidad de llevar la bodega de un hotel, del resto del mundo, que yo haya probado,me quedo con estos

Champagne
Krug
Ruinart Blanc de Blancs y Rosé
Andre Clouet Un jour de 1916 (mi favorito)
Jacques Selossé Initial

Francia
Chateau Lassegue
Mont Redon Chateneauf de Pape
Simonnet Fevre Chablis

Argentina
Terrazas Single Vineyard Malbec
Catena Zapata Malbec
Golden Trivento Malbec

USA
Silver Oak cab. Sauv
Duckhorn Merlot
Jordan cab. Sauv

Italia
Barolo Serralunga Fontanafredda
SuperTuscan Tignanello
Brunello de Montalcino Pian delle Vigne

Australia
Yalumba Shiraz
Yangarra Shiraz

N.Zelanda
Kim Crawford Sauv.Blanc
Oyster Bay Sauvignon Blanc

Seguro que me dejo alguno pero espero aprender mucho de vuestras recomendaciones. Viva el vino!

 

[Braskinson]

No soy para nada entendido. Me gustan más, o me gustan menos. Y voy probando y apuntando. Y mi hermano, que se lo mira más, apareció con este... y me gustó bastante!

Los mayores siguen pensando que Toro era como hace 40 años.

Hasta que prueban un Numanthia

 

[RADASON]

Joer, al final me lío con la garrafa... @PacoX1 pero qué has hecho insensato

 

[vfr800]

Pues para mi, que soy bebedor de diario de tinto, me quedo sin duda con los de mi tierra: Jumilla.

Luzon y Carchelo tienen muy buenos vinos a precios irrisorios.

Bidrgas Juan Gil, tiene vinos prácticamente insuperables;

El Nido
Clío.

Por supuesto Ribera de Duero, me quedo con Vega Sicilia 5º Valbuena.

Otros vinos que he podido probar y son de mi agrado, podrían ser estos;

Alexander vs The Ham Factory y MMM de Casa Rojo.

 

[PacoX1]

Aquí me quedo...... enólogo de carrera universitaria........para mí los de los hermanos Gil de Almansa(Los Juan Gil de Jumilla)......Clio es sublime por encima de Carraovejas que se pasa ya de precio, pero Alaya tierra y un poco mas barato atalaya del camino son muy buenos, incluso he probado el Nido de 120 euros que es muy bueno pero dame 4 Clio al mismo precio.De Jumilla probar también Pie Franco me acuerdo cuando lo probé en Bodega por 18€, ahora esta en 60€ la botella .......Probar de Ribera Bosque de Matasnos este subirá en unos años. Otros muy buenos Rafa Cambra de Fontanars dels Aforins, vino de autor....podría hablar toda la noche....

Éste es el espíritu... tomo nota de todos.

 

[PacoX1]

Uno al que le gusta el Muga por aqui

Ese es apuesta segura.

 

[PacoX1]

Joer, al final me lío con la garrafa... @PacoX1 pero qué has hecho insensato

Ya lo dice la DGT: "no podemos conducir por tí"

 

[Braskinson]

Pues para mi, que soy bebedor de diario de tinto, me quedo sin duda con los de mi tierra: Jumilla.

Luzon y Carchelo tienen muy buenos vinos a precios irrisorios.

Bidrgas Juan Gil, tiene vinos prácticamente insuperables;

El Nido
Clío.

Por supuesto Ribera de Duero, me quedo con Vega Sicilia 5º Valbuena.

Otros vinos que he podido probar y son de mi agrado, podrían ser estos;

Alexander vs The Ham Factory y MMM de Casa Rojo.

Jumilla es una de las regiones que me apetece probar junto con Gredos. Igual que la variedad Garnacha.
Si no me equivoco el Habla del silencio es de esa región? Lo tengo en mi lista de deseos

Parker y Luis Gutierrez han puesto notas altisimas a vinos de esas regiones

 

[RADASON]

Ya lo dice la DGT: "no podemos conducir por tí"

Jamás conduzco cuando bebo. Se jodan los de la DGT, no lo hago por miedo a ellos, sino por no calzarme una hostia o llevarme a alguien por delante.

 

[PacoX1]

Gran hilo!

Felicitaciones al creador.

Antes de dar mus recomendaciones, recomiendo descargarse la App gratuita Vivino.

Viene a ser como el Tripadvisor del vino, donde la gente va dando sus opiniones.

Lo mejor es que es muy práctica y cuando estas en la enoteca o el pasillo del súper, sacas una foto de la etiqueta y automáticamente te dice la puntuación,añadas, notas de cata, etc etc etc.

Es una App super práctica para no olvidarte de esos vinos que te han gustado y para gestionar tu propia "bodega"

Relativamente a recomendaciones, ahi va mi aportación:

Blancos, España
José Pariente Verdejo
Don Jacobo (Bodegas Corral) Viura


Tintos
Rioja
Don Jacobo Reserva
Marqués de Riscal Reserva
Viña Tondonia
Lindes de Remelluri Reserva
Ramón Bilbao Viñedos de Altura

Duero
Corimbo I (Para mi Euro por Euro el mejor vino de España, cuesta unos 26€ en enoteca)
Pago de Carraovejas Cuesta de las liebres o El Anejón
Vega Sicilia Valbuena5
86400 Roble
Pesquera Reserva


Gran Canaria
Agala 1175

Mallorca
Ses Nines Selecció

Toro
Numanthia ( espectacular )

Cava
Gramona Imperial

Ahora por trabajo llevo 4 años en Portugal, aqui van los vinos que me gustan y algunos de ellos incluso los he metido en la carta de mi hotel.

Tintos
Quinta da Leda
Desalmado
Sagrado VT Grande Reserva
Herdade Dos Grous Moon Harvested
Monte da Peceguina
Duvalley Grande Reserva
Cadão Vinhas Velhas
Blog by Tiago Cabaco
Beyra Grande Reserva
Esporão

Blancos
Quinta dos Carvalhais Especial
Palacio Brejoeira
Malhadinha
Conde Villar
Quinta Da Sequeira
Conde D'Ervideira
Espumante Identidade IM

Cuando estuve trabajando fuera tuve oportunidad de llevar la bodega de un hotel, del resto del mundo, que yo haya probado,me quedo con estos

Champagne
Krug
Ruinart Blanc de Blancs y Rosé
Andre Clouet Un jour de 1916 (mi favorito)
Jacques Selossé Initial

Francia
Chateau Lassegue
Mont Redon Chateneauf de Pape
Simonnet Fevre Chablis

Argentina
Terrazas Single Vineyard Malbec
Catena Zapata Malbec
Golden Trivento Malbec

USA
Silver Oak cab. Sauv
Duckhorn Merlot
Jordan cab. Sauv

Italia
Barolo Serralunga Fontanafredda
SuperTuscan Tignanello
Brunello de Montalcino Pian delle Vigne

Australia
Yalumba Shiraz
Yangarra Shiraz

N.Zelanda
Kim Crawford Sauv.Blanc
Oyster Bay Sauvignon Blanc

Seguro que me dejo alguno pero espero aprender mucho de vuestras recomendaciones. Viva el vino!

Buena bodega. Si señor.
.. El Valbuena5 ya requiere de paladar.
De Chile no tienes ninguno?

 

[PacoX1]

Jamás conduzco cuando bebo. Se jodan los de la DGT, no lo hago por miedo a ellos, sino por no calzarme una hostia o llevarme a alguien por delante.

Estoy seguro de ello. Yo tampoco y desde muy joven.
Lo decía en plan de que si te gusta el vino y los coches .... Solo puedes disfrutar de una cosa

 

[RADASON]

Estoy seguro de ello. Yo tampoco y desde muy joven.
Lo decía en plan de que si te gusta el vino y los coches .... Solo puedes disfrutar de una cosa

Cada cosa tiene su momento Paco. Intento disfrutar de todas las que puedo, cuando puedo.