Off Topic ¿Qué comemos hoy? (solo para tragones) Vol II

[Brugal]

Eso si, vas a necesitar una paella bien grande… 70-100cm dependiendo de cómo de fina la quieras…

 

[DavidV]

Menú del día en Coruña....

 

[rafa_compact]

Coincido von Brugal...y si echas muchas "cosas" 80g por persona ya es suficiente

 

[el_ovispo]

20 personas? 2 kilos

A ver, entre los 50gr/persona de Internet y los 100 de Brugal, supongo que echando 1,5kg lo bordo.

Y sin paella, en cazuela, la más grande que hayga en la sociedad.

Ya os contaré.

 

[Brugal]

Coincido von Brugal...y si echas muchas "cosas" 80g por persona ya es suficiente

Me gusta eso de Von Brugal… suena a noble alemán

 

[Braskinson]

Me gusta eso de Von Brugal… suena a noble alemán

De Brugalz en Diverxo a Von Brüggel en un solo dia. Das mucho juego reconocelo

 

[Brugal]

De Brugalz en Diverxo a Von Brüggel en un solo dia. Das mucho juego reconocelo

Soy un payaso pro

 

[Braskinson]

Soy un payaso pro

Eso se lo dejamos al amigo Chema

 

[el_ovispo]

Soy un payaso pro

Había leído "soy un payaso, bro" e iba a ir a partirte la cara, que lo sepas.

 

[Brugal]

Había leído "soy un payaso, bro" e iba a ir a partirte la cara, que lo sepas.

En plan, no? :roll:

 

[*NANO*]

 

[Brugal]

 

[pUllastre]

A ver, arroceros a mí.

El domingo tengo que hacer "arroz con cosas" para 20 personas y nunca he hecho para tantos.

Los tropezones ya me apaño, pero arroz, miro en Internet y me dice 50g por persona y a mí un kilo se me hace poco.

1kg es suficiente o le echo algo más?

Mi ultimo arroz, el de la foto, eran 80gr pax. Quedó rica y arrasamos. tendría 1cm de grosor tal vez? Es una paella de 30cm.

La otra que tengo que es de 36 me cuesta más encontrar el punto porqué uso el fuego de la cocina y ahora no tengo el aro para los fogones (se rompió de un golpe y lo tiré)

En esta web tienes calculadora dependiendo tiepo de arroz, personas y tamaño de paella. Que siempre suele ser más grande de lo que pensamos: https://www.paella10.com/calculadora/paellas

Y este alicantino que también da buenos consejitos

 

[rafa_compact]

Ya se ha abierto la veda...
Esa para 8 personas, 750g de arroz y 75cm de diámetro

 

[Braskinson]

Soy el unico que piensa que con los entrantes y guarniciones que prepara Brugal se puede dar una comilona sin probar el plato principal?

A mi es que todavia me alucina

 

[rafa_compact]

Sí, eres el único...

 

[RADASON]

Soy el unico que piensa que con los entrantes y guarniciones que prepara Brugal se puede dar una comilona sin probar el plato principal?

A mi es que todavia me alucina

Yo tengo el logro de haber comido la misma cantidad que él en una comida, codo con codo

 

[RADASON]

Me gusta eso de Von Brugal… suena a noble alemán

Con acento en la u. Fon Brúgal

 

[nebur]

Menú del día en Coruña....

Que haces tú también arriba ?

 

[nebur]

Coincido von Brugal...y si echas muchas "cosas" 80g por persona ya es suficiente

Estás hablando de un tío que es medio gallego y vive si no me equivoco en el país vasco ..
80 kg por persona , si es entrante o tapa ..

 

[DavidV]

Que haces tú también arriba ?

Vengo un par de veces al mes por trabajo...

 

[nebur]

Vengo un par de veces al mes por trabajo...

Ya decía yo que había algo raro .. @*NANO* me está comprando cada vez menos.

 

[*NANO*]

Ya decía yo que había algo raro .. @*NANO* me está comprando cada vez menos.

David quiere hacerse con el mercado. Magia azul lo llama.

 

[dequincey]

Simplicity

 

[pUllastre]

probando sitio nuevo
faltan los postres y otro arroz, pero no estaba para fotos jaja

tomate/bonito

albóndigas sépia

y arrocitos de marisco y verduras. muy rico el arroz de verduras :?

 

[Carretillas]

Del Sábado.

 

[Brugal]

Del Sábado.

No sé… tiene pinta de comida de hospital

 

[RADASON]

No sé… tiene pinta de comida de hospital

 

[Carretillas]

No sé… tiene pinta de comida de hospital

Estaba haciéndome la prueba de la próstata

 

[Brugal]

Estaba haciéndome la prueba de la próstata

Tu stata es muy pro, eso ya lo sabemos!