Off Topic ¿Qué comemos hoy?
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Carretillas
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Hoy patatas fritas, un par de huevos y unas croquetas caseras.
Postre, una manzana.
Postre, una manzana.
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Los camiones vienen cuando están los tanques llenos. Y si te digo las herejías que hacen con ello antes de llegar a los supermercados... Y nada de prensas ya, extracción mecánica mediante fuerza centrífuga
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*NANO*
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Todo el que me conoce y sabe lo que como me dice lo mismo.
RUSTAM43
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Pensé que te ibas a meter un consomé de caldo conseguido a base de pene de gallo joven; sin entrar en materia, vamos.
Eres un Flo-le-lo.
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Hm, pene de gallo joven... voy a tener que hacer una visita a una granja de capones :roll:
RUSTAM43
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Mejor al basurero, o a quien recoge los miembros inservibles. ¿Inservibles o inutilizados? Me voy a consultar si alguien apuesta por el mío.
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Busca, busca...
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*NANO*
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Leche sola desayuno yo. Alguna vez la echo un huevo estilo Balboa
Hace muchísimos años que no desayuno leche.
Antes siempre bebía un litro de leche fresca con su correspondiente cantidad ingente de Nesquik.
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Te me estás haciendo mayor...
Llorens
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Pues ya somos dos
No a diario, pero algunos días es lo mismo que desayuno. Me gusta echar un chorro de buen aceite a un par de tostadas, unas rodajas de tomate y láminas de aguacate, muy pocas veces añado un poco de sal maldon.
Entre semana, alterno entre estos dos panes para el desayuno:
Esto ya es como cartoncillo, pero con unas lonchas de pechuga de pollo y aceite (que nunca falte) entra bien:
Pieza de fruta (plátano normalmente) y al carrer!
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Si luego te zampas tres o cuatro palmeras de chocolate ya equilibras el desayuno
Tremendas las palmeras...hace tiempo que no me como una de las buenas.
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Uff, dificil que un americano esté tan cargado como un expresso.
En mi hotel aparte de las maquinas de expresso ( tengo que decir que en Portugal el cafe es bastante mejor que en España, lo pidas donde lo pidas ) tenemos estas maquinas de café de filtro “Marco”.
Son muy delicadas y valen una pasta, pero usan el sistema “slow brewing” y eso junto con unos termos presurizados consiguen que el café no se oxide y que salga fresco y cargado.
Lo he probado y para ser de filtro es muy muy bueno, desde que lo pusimos 0 quejas en un buffet de 700 personas cada desayuno.
pero me sigo quedando con el expresso.
Coincido en lo bueno que está el café en Portugal, se nota que hay un respeto hacia el cliente y el producto. Hay una cultura mucho más arraigada, tampoco el cliente permite los brebajes que se sirven en algunos bares de España; incluso restaurantes de buen nivel tienen los huevazos de ponerte un Nespresso y se quedan tan anchos.
No tengo nada contra Nespresso, en casa tengo una y no está mal, pero quiero regalar una máquina casera en febrero y no sé si recomiendas alguna 'de presión'.
Si hay otros foreros que también quieran opinar, se agradece
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Llorens
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Coincido en lo bueno que está el café en Portugal, se nota que hay un respeto hacia el cliente y el producto. Hay una cultura mucho más arraigada, tampoco el cliente permite los brebajes que se sirven en algunos bares de España; incluso restaurantes de buen nivel tienen los huevazos de ponerte un Nespresso y se quedan tan anchos.
No tengo nada contra Nespresso, en casa tengo una y no está mal, pero quiero regalar una máquina casera en febrero y no sé si recomiendas alguna 'de presión'.
Si hay otros foreros que también quieran opinar, se agradece
Por lo que he ido leyendo estos días a expertos como @ObiWan o @Sg84 y @Carretillas que se ha comprado una hace poco.
Si el dinero no es problema, Jura (Audi)
Si buscas una con mejor relación calidad - precio, Delonghi (Volkswagen)
Si buscas algo más económico, Solac (SEAT)
Soy un esclavo de las cápsulas y también le doy vueltas, pero no me decido todavía.
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Salúdala de parte del Rada
Carretillas
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La SEAT va fina fina y hace unos café con crema muy buenos.Esta cafetera con los años no tintinea prematuramente.Por lo que he ido leyendo estos días a expertos como @ObiWan o @Sg84 y @Carretillas que se ha comprado una hace poco.
Si el dinero no es problema, Jura (Audi)
Si buscas una con mejor relación calidad - precio, Delonghi (Volkswagen)
Si buscas algo más económico, Solac (SEAT)
Soy un esclavo de las cápsulas y también le doy vueltas, pero no me decido todavía.
Seguro que a la cafetera SEAT no se le rompe la correa al igual que las cadenas de las Cafeteras Premium.
Carretillas
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Que está poco hecha,es más diría que cruda.Deberías preguntarte quién se come a quién.
el_ovispo
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Si estaba atemperada antes de hacerla, muy buena. Por poner una pega, le falta un poco de espesor.
Creo ver ajo, es posible? Yo a la txuleta de viejo, si es de buena calidad no se lo echo, sólo sal. Pero va por gustos.
Braskinson
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Mis respetos
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El ajo es para que la carne no le muerda¡No ves que está viva!Si estaba atemperada antes de hacerla, muy buena. Por poner una pega, le falta un poco de espesor.
Creo ver ajo, es posible? Yo a la txuleta de viejo, si es de buena calidad no se lo echo, sólo sal. Pero va por gustos.
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Coincido en lo bueno que está el café en Portugal, se nota que hay un respeto hacia el cliente y el producto. Hay una cultura mucho más arraigada, tampoco el cliente permite los brebajes que se sirven en algunos bares de España; incluso restaurantes de buen nivel tienen los huevazos de ponerte un Nespresso y se quedan tan anchos.
No tengo nada contra Nespresso, en casa tengo una y no está mal, pero quiero regalar una máquina casera en febrero y no sé si recomiendas alguna 'de presión'.
Si hay otros foreros que también quieran opinar, se agradece
Por lo que he ido leyendo estos días a expertos como @ObiWan o @Sg84 y @Carretillas que se ha comprado una hace poco.
Si el dinero no es problema, Jura (Audi)
Si buscas una con mejor relación calidad - precio, Delonghi (Volkswagen)
Si buscas algo más económico, Solac (SEAT)
Soy un esclavo de las cápsulas y también le doy vueltas, pero no me decido todavía.
Con todo el respeto a los "capsuleros", la que era mejor amiga de mi ex-mujer, porque ya se ha quedado hasta sin amigas, es oncóloga de carrera y fue ella la que me recomendó en su momento dejar de consumir café "encapsulado". Evidentemente hay miles de factores que influyen en las evoluciones de la enfermedad que ella trata a diario en esta Región, la calidad paupérrima del agua influye, sin lugar a duda, pero tomar 8 cafés al día sometidos a procesos y contactos químicos adicionales a la molienda tradicional del grano. ............. Pues despejé esa variable. Por eso lo dejé. Hay y está contrastada una evolución significativa de los cánceres del tracto digestivo y los órganos del mismo aparato digestivo en estos últimos años. ¿Evidencia científica de que estén relacionadas con las cápsulas de café? Por supuesto que NO. Pero me recomendó dejarlo y lo dejé.
Al margen, tirando, como yo tiraba, cafés a manta, sin contar los que me he bebido fuera de mi casa, una buena máquina de café se amortiza en menos de un año.
Es el mejor gasto que se puede hacer si te gusta el café de verdad.
Respecto a gustos, Portugal, Italia, UK, Francia ...... sinceramente. Me comen los huevos en todos sitios.
Si no meto la disertación eroticofestiva no soy yo, lo siento. El tratamiento del café, ya lo dije con anterioridad, responde muy y mucho a la costumbre del paladar de la cultura popular. Dentro de la misma provincia incluso, te puedes llevar sorpresas desagradables o no, depende de la perspectiva.
Ya lo he dicho también con anterioridad. Aquí en Murcia tenemos dos tostadores/tostaderos MUY BUENOS, Flor de Jamaica, que lo está comprando un Margarito porque tienen una buena tienda online y Salzillo Tea&Coffee, que son igual de buenos. Si no conocéis Salzillo, para que os hagáis una idea, son de Postres Reina (de mi pueblo, Caravaca), cafeteros de toda la vida que los compraron hace unos años.
El producto, la materia prima, es SUBLIME, pero no solo en estos dos de Murcia. Luego tengo otros cafeteros que dan ganas de potar. A 12 km de mi casa, en el bar de mis ex suegros ponían un café que me lo tenía que beber y SENTARME A CAGAR, literal, opté finalmente por no tomar café en el bar. Y ojo, intentaron cambiar la marca y no pudieron porque los del pueblo abarrotaban el bar de borrachuzos para beberse el brebaje en sí.
Ya si eso hablamos de las mierdas de torrefacto que le enchufan al café, cuestiones de gusto y precios, para que haga crema y a la gente le sepa mejor ..... pero es todo cuestión de gustos.
Estos me los he tomado en la Piazza de San Marcos y no me han sabido especialmente bien .... y tuve que volver. Y ni con el suplemento de música.
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Si el dinero no es problema, Jura (Audi)
Si buscas una con mejor relación calidad - precio, Delonghi (Volkswagen)
Si buscas algo más económico, Solac (SEAT)
Soy un esclavo de las cápsulas y también le doy vueltas, pero no me decido todavía.
Buena analogía con las marcas
Lo que gasto en cápsulas al año es de cuidado entre casa y trabajo...le daré una vuelta porque tiene miga.
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