user_3005:2152
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Off Topic ¿Qué comemos hoy?
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el_ovispo
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Pues como ayer hablasteis de croquetas, yo me he puesto a ello y a media mañana he sacado del congelador la última tacada que me traje de villasuegra.
Empieza a ser urgente pasar a fase 2, repito, empieza a ser urgente pasar a fase 2, me he quedado sin croquetas de la suegra.
Y después una mediana al horno, que tiene una pinta fabulosa, blanca, blanca, y sin anisakis, refrito de ajo por encima cuando la saque del horno y listo.
Empieza a ser urgente pasar a fase 2, repito, empieza a ser urgente pasar a fase 2, me he quedado sin croquetas de la suegra.
Y después una mediana al horno, que tiene una pinta fabulosa, blanca, blanca, y sin anisakis, refrito de ajo por encima cuando la saque del horno y listo.
MANDILMAN
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Yo es que soy un pringaaaoooo
Aquí la cosa va al revés .... es la suegra la que viene a casa algún que otro finde, mis padres igual .....
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Je, con las barbacoas que haces no me extraña. Y porque no ando yo cerca...
Mis bbq son muy sencillas y básicas.
Vista una, vistas todas ......
Pero me salen bien, bueno eso parece ........
Mi mujer me dice, peloteando y adulando, que soy en number one, la jodía ......
Así los findes ella no pisa la cocina ..... no sabe nada .....
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Mis bbq son muy sencillas y básicas.
Vista una, vistas todas ......
Pero me salen bien, bueno eso parece ........
Mi mujer me dice, peloteando y adulando, que soy en number one, la jodía ......
Así los findes ella no pisa la cocina ..... no sabe nada .....
Creo que me está pasando algo parecido... me han embaucao...
user_3005:2152
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No te creas, yo hoy iba a traer una dorada, sepia, lubina o algo para hacer en la barbacoa, pero no tengo ni idea de hacer la brasaMis bbq son muy sencillas y básicas.
Vista una, vistas todas ......
Pero me salen bien, bueno eso parece ........
Mi mujer me dice, peloteando y adulando, que soy en number one, la jodía ......
Así los findes ella no pisa la cocina ..... no sabe nada .....
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Este es una arrocito de conejo y codorniz que me hice hace un par de semanas.
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Igual cae una buena siesta...
Ohhhhh. Uhhhhh. Ahhhhh.
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Este es una arrocito de conejo y codorniz que me hice hace un par de semanas.
Al horno?
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Si. Me gusta terminarlos al horno. El puntito crujiente que le da mola mucho. Esta es con la misma marca, que había guardado la que sobró, pero cocinada entera al fuego.
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Hombre ....... todo tiene su truquito y pillarle el tranquillo, es como todo, pero ya te digo yo que tampoco es nada del otro mundo.
Si lo hago yo, lo haces tu....... seguro.....
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Si. Me gusta terminarlos al horno. El puntito crujiente que le da mola mucho. Esta es con la misma marca, que había guardado la que sobró, pero cocinada entera al fuego.
Qué pinta más buena !!!!!
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JEG es amigo del diablo, él te enseña cómo hacer unas buenas brasas
Jajaja ..... Hay veces que DOY la brasa .............
Con tanta música ......
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Se te hace la patata en el mismo tiempo que la merluza??
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No sé, nunca lo hice, cuando venía aquí ponía una plancha fuera y yo me encargaba de hacer langostinos o algo así y de la barbacoa nunca me preocupé.... ahora habrá que ver unos tutoriales en YouTube o algo.... también te digo, tengo una carnicería al lado de casa que te hace desde menú del día, a churrasco, pollos asados, pescado al horno..... pero falta el ambientillo de picotear en el jardín los entrantes y el vinito mientras se hace la brasa, así que habrá que aprender
MANDILMAN
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Bueno a mi mi recién estrenada suegra (la madre de @kratzer) me ha hecho llegar esto por mensajería
Las suegras no tienen término medio, o salen malas o buenas ....... en tu caso ha de ser de las segundas ..... fijo.
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No. Lo que hago es cocer antes un poco la patata. Sin que esté totalmente cocida. Echo aceite en el fondo De la Fuente, lo justo para cubrirlo y primero pongo la patata semicocida y luego encima la merluza. Así la patata queda cocida por dentro y con un poco de tostadita por fuera. Esta espectacular.
MANDILMAN
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Buena pinta Ronin. A los niños les gusta que les haga merluza en salsa verde, y la acompaño de unas patatas a lo pobre, con vinagre. Ya os pasaré fotos.
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