Off Topic ¿Qué comemos hoy?
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Manitas con salsa de callos
Para mí mil veces mejor que los callos, no me gusta su textura en mi boca
*NANO*
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Para mí mil veces mejor que los callos, no me gusta su textura en mi boca
¿En otro sitio sí, o qué?
Braskinson
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Me salen muy buenos.Les pongo Almendras picadasManitas con salsa de callos
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Cena rápida.
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Vamos con el postre
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Ufff esa trenza
Me has dado una idea, mañana hago una. Esa lleva almendra dentro, no?
*NANO*
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Nueces y pasas.
Jacob_lopez
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Que es el plato de debajo??Cena rápida.
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Parece de cristal...
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Son Riñones.Con cebolla,ajo y perejil.
Braskinson
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Hoy almuerzo italiano.
Brochetas de mozzarella y tomate con pesto casero.
Bruschettas de tomate,ajo y albahaca
Lasagna de espinacas
Brochetas de mozzarella y tomate con pesto casero.
Bruschettas de tomate,ajo y albahaca
Lasagna de espinacas
Braskinson
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Y hoy he probado a hacer los famosos pasteis de nata por primera vez.
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Y hoy he probado a hacer los famosos pasteis de nata por primera vez.
Y qué tal? Es fácil?
Braskinson
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Pues la reposteria no es lo mio y me ha parecido bastante facil, sin contar la masa de hojaldre claro.
El relleno es una crema inglesa de toda la vida,
.hervir 1 litro leche, con 1 rama de canela y 1 cascara de limon.
Luego se junta 400gr azucar y 80 gr harina
Por ultimo se quita del fuego y le echas 9 yemas.
Todo eso casi sin parar de remover.
El tema es la masa... hay que comprar una de muy buena calidad o en su defecto hacerla.
Y el horno es muy importante que este super caliente, 250grados.
Braskinson
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Ese jamón lo cortas con la radial?
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Pakistani köfte
Una receta muy interesante que encontré aqui:
https://www.teaforturmeric.com/pakistani-beef-kofta-curry/
Una receta muy interesante que encontré aqui:
https://www.teaforturmeric.com/pakistani-beef-kofta-curry/
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Pasteis de nata?Y hoy he probado a hacer los famosos pasteis de nata por primera vez.
Braskinson
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Yo me he liado con unos callos, y vaya tela, la que estoy liando en la cocina de salpicadas.Espero que mi mujer no me deje pisar más la cocina.Jajaja
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Pollo mutante? Muchas patas veo ahí...
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