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Jojojo. Sí señor
Off Topic ¿Qué comemos hoy?
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Jojojo. Sí señor
Sg84
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La compañía y la charla es lo mejor, sin duda, pero c**o, la comida y los buenos caldos hay que disfrutarlos sí o sí.A mí en esas reuniones me pierde la charla, a la comida no la suelo hacer mucho caso
el_ovispo
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Yo hoy un menú que suele hacer mi suegra.
De primero un guiso de patatas y carne y de segundo huevo frito, cae muy de vez en cuando, pero es una delicia.
Una cosa que solemos hacer en la cuadrilla es juntarnos en casa de alguno y hacer concurso de pintxos, con sus votaciones secretas y todo, teníamos la última programada para el 15 de marzo y la suspendimos, a ver si para el 16 de mayo podemos retomar.
De primero un guiso de patatas y carne y de segundo huevo frito, cae muy de vez en cuando, pero es una delicia.
Una cosa que solemos hacer en la cuadrilla es juntarnos en casa de alguno y hacer concurso de pintxos, con sus votaciones secretas y todo, teníamos la última programada para el 15 de marzo y la suspendimos, a ver si para el 16 de mayo podemos retomar.
Soberano
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El pisto es otra de mis debilidades. Algo tan simple y lo bueno que está.
Soberano
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De este confinamiento van a salir reforzados Decathlon, vendiendo aparatos por internet, los abogados de familia llevando divorcios si es que a los clientes les quedan fondos para pagarles y los endocrinos. Que peligro lleva estar todo el día en casa. Hace unos días bajé al mercado y todo el mundo preguntando por la levadura. Me dijo la cajera que por lo visto al personal le ha dado por hacer bollos y repostería. Yo procuro andarme con ojo porque soy propenso a engordar y ahora con la inactividad es un peligro serio.
Braskinson
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para hoy otro antojito, comida india.
Asi que estoy haciendo unas gambas con salsa Korma (Curry y leche de coco entre otras cosas) un arroz aromatizado con cardamomo, anis, y demás. Y para los Naam que compré ya hechos he hecho una mantequilla de ajo y perejil para untar y al horno.
Ñam ñam!
Asi que estoy haciendo unas gambas con salsa Korma (Curry y leche de coco entre otras cosas) un arroz aromatizado con cardamomo, anis, y demás. Y para los Naam que compré ya hechos he hecho una mantequilla de ajo y perejil para untar y al horno.
Ñam ñam!
Llorens
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Me encantan estos hilos porque así la publicidad que sale sabe mejor 
Algunos hábitos están cambiando y aunque a veces salgo a comprar, las compras on-line a domicilio de todo se están multiplicando.
Carne, pescado, verdura.....
Algunos hábitos están cambiando y aunque a veces salgo a comprar, las compras on-line a domicilio de todo se están multiplicando.
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Con un par de huevos fritos , ummmm
Y unas buenas migas? Yo las como uns vez por semana, o casi
Braskinson
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Voy a poner luego una foto de un salmorejo que hice la semana pasada, se me saltan las lagrimas.
Es un poco coñazo hacerlo pero vale la pena cada segundo.
Mi hermano trabaja en Cordoba y cada vez que le visito es una aventura culinaria. Alucino con Cordoba, puedes estar 1 mes comiendo y cenando en sitios distintos y sin conocerlos y no vas a comer mal nunca
Edito, aqui la foto del Salmorejo, me supo a gloria
También la foto del arroz aromatizado que hice hoy para acompañar la comida india, con estrellas de anís, cardamomo, nuez moscada, curry, comino, casi cualquier bote que tengais en la despensa sirve
Es un poco coñazo hacerlo pero vale la pena cada segundo.
Mi hermano trabaja en Cordoba y cada vez que le visito es una aventura culinaria. Alucino con Cordoba, puedes estar 1 mes comiendo y cenando en sitios distintos y sin conocerlos y no vas a comer mal nunca
Edito, aqui la foto del Salmorejo, me supo a gloria
También la foto del arroz aromatizado que hice hoy para acompañar la comida india, con estrellas de anís, cardamomo, nuez moscada, curry, comino, casi cualquier bote que tengais en la despensa sirve
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Voy a poner luego una foto de un salmorejo que hice la semana pasada, se me saltan las lagrimas.
Es un poco coñazo hacerlo pero vale la pena cada segundo.
Mi hermano trabaja en Cordoba y cada vez que le visito es una aventura culinaria. Alucino con Cordoba, puedes estar 1 mes comiendo y cenando en sitios distintos y sin conocerlos y no vas a comer mal nunca
Edito, aqui la foto del Salmorejo, me supo a gloria
También la foto del arroz aromatizado que hice hoy para acompañar la comida india, con estrellas de anís, cardamomo, nuez moscada, curry, comino, casi cualquier bote que tengais en la despensa sirve
Joer... y yo aquí con un plátano en el campo...
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Aunque llego tarde para poner foto de los fideos a la cazuela que han caído hoy, por aquí otro cocinillas que al principio solo hacía las barbacoas de la casa y poco a poco se ha ido soltando con los fogones...
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Voy a por mi plátano... eso sí, en el campo sabe de maravilla
Braskinson
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hoy para comer Pasta al Pesto acompañada de pan con mantequilla de ajo y perejil. Mamma mia.
Sg84
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Ese es el auténtico lujo, verdura recién cogida y huevos de verdad.
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Parece mentira que las cosas sencillas se hayan convertido en un lujo, Sg
Sg84
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Ya te digo, y esas cosas sencillas muchas veces son las más ricas. Unos huevos fritos con patatas y jamoncito o chistorra, un buen arroz, una fabada o unos tomates que sepan a tomate. Vamos, lo de toda la vida.
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Yo estaba de dieta, y este confinamiento está siendo un desastre 
Mi mujer se cree que se acaba el mundo y tenemos nuestro propio banco de alimentos...y ha descubierto su creatividad gastronómica...
Así que a parte de sus platillos, llevamos 3 jamones....y el cuarto, en camino....desde principio del confinamiento...:wacky:
Mi mujer se cree que se acaba el mundo y tenemos nuestro propio banco de alimentos...y ha descubierto su creatividad gastronómica...
Así que a parte de sus platillos, llevamos 3 jamones....y el cuarto, en camino....desde principio del confinamiento...:wacky:
Braskinson
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Lo de los tomates que sepan a tomate me ha llegado al alma.
Da igual que compre el tomate mas caro en el super, que si Corazón de Buey, MonteRosa, Kumato, Raf, Azul, el que sea.
NUNCA me sabrá como los que me traia el vecino recien cogidos de su huerta, feos, deformes, pero con una carne y un sabor......
Da igual que compre el tomate mas caro en el super, que si Corazón de Buey, MonteRosa, Kumato, Raf, Azul, el que sea.
NUNCA me sabrá como los que me traia el vecino recien cogidos de su huerta, feos, deformes, pero con una carne y un sabor......
Tranquilamente
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Quien me mandaría abrir este hilo a esta hora...
Parece que lleve un búho en mi interior
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Al final todos terminan goteando, sí.
Una idea
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El sábado voy a por los plantones de tomates, los pimientos y los pepinos, ya tengo plantadas berenjenas. Y sí, no saben a nada los comprados en supermercados
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