Posh Topic El hilo del vino

Braskinson

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Cosas de Africa, hoy me he aventurado por la capital en Zanzibar que tenia que hacer gestiones y he aprovechado para comer una paella en un restaurante español.

Como tenia que ir AL supermercado (al unico decente de la isla), le he dicho a mi mujer que iba al lado al almacen de un provedor asi aprovechaba a comprar algo diferente.

Pues en la zona de vinos “premium” que suelen ser los que lamentablemente les quedan pocas unidades y cuando se acaban se acaban, tenian el Don Melchor a unos 100$ de precio (es lo que suele costar en España por ejemplo).

El año pasado ya me compré una botella para mi cumpleaños, creo que era la añada 2010, y resultó uno de los mejores vinos que he probado en mi vida.

El caso es que he seguido mirando y en otra zona, como de outlet, tenian el mismo vino, pero con la etiqueta a mitad de precio (Estamos en Africa estas cosas pasan), asi que digo, vamos a ver si cuela o es un error o que, pues al ir a pagar me han cobrado los $50.

Si la botella sale bien, estoy por ir y comprar todas las que les quedan a ese precio.

También he pillado el Chardonnay 2015 Karia de Stags Leaps, por probar, nunca lo he probado pero los chardonnays de California que he probado me han gustado bastante.
 

Hipno Sapo

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El miércoles probé este cava, entre otros de la marca.

Quería poneros esta mención porque como buen cateto que soy, siempre había pensado que "cualquier Champagne es mejor que cualquier cava".

Y lo cierto es que este espumoso me maravilló, cambiándome los esquemas mentales respecto a este tipo de vinos, que me encantan.

Esta marca tiene la peculiaridad de elaborar todo el proceso manual, y los largos períodos de guarda, con corcho y no chapa, algo casi inaudito en este tipo de vinos. En este caso, un 2007 que sale a la venta en 2023.

Seguramente los iniciados ya lo conozcáis pero, si no habéis probado os lo recomiendo de corazón.

Saludos!
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Braskinson

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El miércoles probé este cava, entre otros de la marca.

Quería poneros esta mención porque como buen cateto que soy, siempre había pensado que "cualquier Champagne es mejor que cualquier cava".

Y lo cierto es que este espumoso me maravilló, cambiándome los esquemas mentales respecto a este tipo de vinos, que me encantan.

Esta marca tiene la peculiaridad de elaborar todo el proceso manual, y los largos períodos de guarda, con corcho y no chapa, algo casi inaudito en este tipo de vinos. En este caso, un 2007 que sale a la venta en 2023.

Seguramente los iniciados ya lo conozcáis pero, si no habéis probado os lo recomiendo de corazón.

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Apuntado queda!
 

Braskinson

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Me parece bien que lo cobren a ese precio si lo vale.

Ya está bien de pagar caro cualquier cosa italiana o francesa
 

Braskinson

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Tambien te digo que por 65 está el Andre Clouet Un Jour de 1911, y muy bien me lo tienen que poner para elegir un Cava antes que ese champagne al mismo precio
 

Braskinson

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Que penita que ha salido mala.

He llegado un par de años tarde. Hubiera estado cojonudo me da la impresión
 

Sg84

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El Champagne que más me gusta en su precio.
Estando muy rico el quinto año de Postigo, esperaba más. Mucho mejor la cosecha 2015.

Buen fin de semana a todos:)
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Braskinson

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El Champagne que más me gusta en su precio.
Estando muy rico el quinto año de Postigo, esperaba más. Mucho mejor la cosecha 2015.

Buen fin de semana a todos:)
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Yo probe el Postigo 3 Año y no me impresionó, casi prefiero el blanco fermentado en barrica, y sin el casi.

El Billecart Salmon lo tengo en la lista de deseos desde hace muuuucho tiempo, a ver si algun dia cae.

De rosados, el Bollinger Rose lo disfrute junto a un chuleton, como un enano. repetiria.
 

Sg84

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Yo probe el Postigo 3 Año y no me impresionó, casi prefiero el blanco fermentado en barrica, y sin el casi.

El Billecart Salmon lo tengo en la lista de deseos desde hace muuuucho tiempo, a ver si algun dia cae.

De rosados, el Bollinger Rose lo disfrute junto a un chuleton, como un enano. repetiria.
Por lo que os leo por aquí, yo creo que a ti este 14' te hubiera gustado más que a mí. Soy más de Riberas de cosechas cálidas que salen más potentes(creo que los gustos de @Get Smart 86 también van por ahí).

Billecart me gusta más que Ruinart y Bollinguer. Pero vamos, que cualquiera de esos son para beber a garrafas.
 

Braskinson

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Ahora que comentas el Ruinart Rose, tambien es muuuuuy bueno.
 

Braskinson

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A mi generalmente los tintos potentes me acaban empalagando un poquito.

Si puedo elegir los prefiero un poquito menos exhuberantes, y como dicen los snobs, mas elegantes.
 

Sg84

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Comilona vikinga aprovechando el día que ha hecho en Madrid. No hemos bebido mal(ni poco).

Matarromera esencia lo trinqué por ser algo distinto. CVC de añadas 1994-1995-1996 que sacaron hace un par de años. Muyyyy bueno, con una acidez brutal. No es un vino que vaya a gustar a todo el mundo, pero a mí me ha flipado.

Biondi Santi el que más me gustó de todos. Tremendo. Demasiado jóven(2015), cosa seria en unos años. Una sobrada el precio, hay Brunellos cojonudos por la mitad o menos.

Laurel 2018, segundo vino de Clos Erasmus. Está rico, le falta botella. Me flipan los vinos del Priorat.

Valduero 6 años cojonudo, pero prefiero otros de la zona en este precio.

Mil sententa y seis(2018) me lo habían puesto por las nubes. Está bueno, no me ha parecido para tanto. Muy de tu estilo @Braskinson , creo que te gustaría.
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el_letrado

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Comilona vikinga aprovechando el día que ha hecho en Madrid. No hemos bebido mal(ni poco).

Matarromera esencia lo trinqué por ser algo distinto. CVC de añadas 1994-1995-1996 que sacaron hace un par de años. Muyyyy bueno, con una acidez brutal. No es un vino que vaya a gustar a todo el mundo, pero a mí me ha flipado.

Biondi Santi el que más me gustó de todos. Tremendo. Demasiado jóven(2015), cosa seria en unos años. Una sobrada el precio, hay Brunellos cojonudos por la mitad o menos.

Laurel 2018, segundo vino de Clos Erasmus. Está rico, le falta botella. Me flipan los vinos del Priorat.

Valduero 6 años cojonudo, pero prefiero otros de la zona en este precio.

Mil sententa y seis(2018) me lo habían puesto por las nubes. Está bueno, no me ha parecido para tanto. Muy de tu estilo @Braskinson , creo que te gustaría.
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De todos esos solo he bebido el Matarromera, que como bien indicas es bastante ácido a un paso del vinagre. Y, por supuesto, don PX. Cuando quieras vamos a ver la bodega.
 

Sg84

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De todos esos solo he bebido el Matarromera, que como bien indicas es bastante ácido a un paso del vinagre. Y, por supuesto, don PX. Cuando quieras vamos a ver la bodega.

Entiendo que no te gustó. Esa acidez me gusta. Un buen rato aireando, y cambió por completo.

Lo de ir a la bodega, no te digo nada lo que me molaría. Tengo unos días en mayo. La idea es acercarme al festival de Islay, pero de no ir...igual me dejo caer por tu tierra.
 

el_letrado

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Entiendo que no te gustó. Esa acidez me gusta. Un buen rato aireando, y cambió por completo.

Lo de ir a la bodega, no te digo nada lo que me molaría. Tengo unos días en mayo. La idea es acercarme al festival de Islay, pero de no ir...igual me dejo caer por tu tierra.
No me fascinó, pero tampoco me disgustó. También depende de cómo me pille ese día, soy un poco peculiar.

En mayo avisa con tiempo, que aquí es feria y cruces de mayo. Mayo es el mes cordobés por excelencia, pero con tiempo todo se cuadra.
 
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