Off Topic ¿Qué comemos hoy?

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Braskinson

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Hoy tocaba pequeño homenaje
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MANDILMAN

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Cena de anoche en casa de unos amigos y vecinos.

Picoteo bueno .....

Siguieron unas pizzas caseras y unos cubatas .... claro.

Añado algo importante, éramos dos parejas, con sus hijos, muy majos y acabamos dos componentes de la.cena en la piscina, refrescándonos ..... adivinar quién .....

Los dos cafres de siempre, el vecino y yo ..... :floor:

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Gavira

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Chicos... Hay otras "delicatessen"... Un buen mollete antequerano... Tostado... Con una lata de mejillones al natural... Cebolla dulce picada y mayonesa+aroma de trufa...
:lengua:
 

Brugal

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Chicos... Hay otras "delicatessen"... Un buen mollete antequerano... Tostado... Con una lata de mejillones al natural... Cebolla dulce picada y mayonesa+aroma de trufa...
:lengua:

Mi padre es de Mollina, no te digo más!

A ver si un día de éstos intento hacer molletes, nunca los he hecho
 

*NANO*

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Algo de socarrat había pero me da yuyu aún ese nivel, poco a poco

Hacer arroces nivel Dios no es nada fácil.

Yo tomo nota del marido de mi madre, valenciano muy experto, que los hace tremendos, pero por más que miro y copio, no me salen igual. Entre otras cosas, tener un buen fuego es imprescindible, y yo no lo tengo.
 

*NANO*

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Acabo de ver en el telediario que hoy, casualmente, es el día internacional de la paella, y la ganadora de un concurso realizado, obviamente española, ha sido tal cual; super fina (un grano), seca y con socarrat. Pintaza tenía.
 

Gavira

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He descubierto las patatas fritas sazonadas con sal, pimienta negra y paprika de Hungría, otro manjar.
 

Gavira

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He descubierto las patatas fritas sazonadas con sal, pimienta negra y paprika de Hungría, otro manjar.

Papas fritas hechas en casa y sazonadas con ese polvo de sal, pimienta y paprika húngaro, no me refiero a paquete de papas fritas del súper.
 

Brugal

Flo-lelo
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Papas fritas hechas en casa y sazonadas con ese polvo de sal, pimienta y paprika húngaro, no me refiero a paquete de papas fritas del súper.

Obviamente, lo contrario significaba baneo :roll:

Has probado a freír las batatas (boniatos)? Salen muy bien también

Y en casa hacemos para picar pakoras, que están que quitan el sentío
 
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