Posh Topic El hilo del vino

[Braskinson]

Muchas gracias. Acabo de pillar un par de ellas en Hipercor, las últimas que quedaban.

Yo creo que con los requerimientos que has puesto es de lo mejorcito que hay, ya contaras que tal.

 

[Braskinson]

[mention]Demo [/mention]

Este es de los tuyos no? Me lo he encontrado en un grupo de facebook, con muy buenas criticas

 

[Braskinson]

1/ merece la pena Pintia a ese precio?

2/ que vinazos pondriais en orden de preferencia entre 60€ y 90€ ?

 

[Demo]

[mention]Demo [/mention]

Este es de los tuyos no? Me lo he encontrado en un grupo de facebook, con muy buenas criticas

Sí, es uno de nuestros varietales blancos en barrica. Fermentación y crianza en barricas nuevas.
Cada vez tienen más aceptación éste tipo de elaboraciones.

Por cierto, siento no haberme enterado antes de la mención, andamos ya liados entre levaduras.

 

[Braskinson]

Sí, es uno de nuestros varietales blancos en barrica. Fermentación y crianza en barricas nuevas.
Cada vez tienen más aceptación éste tipo de elaboraciones.

Por cierto, siento no haberme enterado antes de la mención, andamos ya liados entre levaduras.

Si te sale parecido al Ramirez de Ganuza te compro toda la produccion XD. Creo que el Ramirez aparte de Viura lleva Malvasia.

Que pena que no ando por mi tierra porque alguna visita para tocarte los coj*nes e intentar aprender si que te hubiera hecho.

Suerte con las levaduras! las cultivais vosotros o las comprais en algun banco de levaduras? He leido que otros dejan las propias levaduras de la bodega en fermentacion espontanea pero me parece algo temerario

 

[Demo]

Si te sale parecido al Ramirez de Ganuza te compro toda la produccion XD. Creo que el Ramirez aparte de Viura lleva Malvasia.

Que pena que no ando por mi tierra porque alguna visita para tocarte los coj*nes e intentar aprender si que te hubiera hecho.

Suerte con las levaduras! las cultivais vosotros o las comprais en algun banco de levaduras? He leido que otros dejan las propias levaduras de la bodega en fermentacion espontanea pero me parece algo temerario

Si te toca pasar por aquí en época que no sea de vendimia dame un toque y te enseño la barraca.
Los años que vienen "sanos" me gusta arrancar las fermentaciones con las levaduras propias de las uvas, pero por lo general se utilizan levaduras específicas por varias razones; entre ellas la resistencia a las temperaturas o al alcohol elevado, evitar aromas indeseados en uvas mal maduradas o con botritis, etc.....
A propósito, no sé si los vinos son similares porque hace tiempo que no los pruebo pero compartimos con Fernando una asesora enóloga durante casi una década.

 

[Joan]

y otra botellita en formato magnum, Macia Batlle colecció privada 2014 poet.

 

[Braskinson]

Que no se pierda esta bonita tradición de tocar los coj*nes al [mention]el_letrado [/mention]

 

[el_letrado]

Que no se pierda esta bonita tradición de tocar los coj*nes al [mention]el_letrado [/mention]

Cuando quieras nos vamos a la bodega de un buen amigo, con tu hermano si sigue por aquí y haces una cata de verdad. Desde el fino hasta el palo cortado. El coche no lo llevo yo.

 

[el_letrado]

PD: El color de una denominación y otra difiere bastante porque la uva no es la misma. En mi opinión, muchísimo mejor la uva px.

 

[rafa_compact]

De visita por Logroño

 

[el_letrado]

De visita por Logroño

Pregúntales si al lidl mandan las botellas defectuosas.

 

[Braskinson]

De visita por Logroño

Si te acercas a la laurel y pasas por La Tavina pregunta por el encargado y le dices que vas de mi parte, que te saque un vinito que esta to pagao

 

[Braskinson]

Pregúntales si al lidl mandan las botellas defectuosas.

Que tiempos cuando podias comprar el Gran Reserva Campo Viejo por 6€.

Vaya vino mas honesto y mas majo

 

[el_letrado]

Que tiempos cuando podias comprar el Gran Reserva Campo Viejo por 6€.

Vaya vino mas honesto y mas majo

Es la división vitivinícola de Dacia.

 

[Guancho]

Que no se pierda esta bonita tradición de tocar los coj*nes al [mention]el_letrado [/mention]

Me encantan los encabezados. En una ocasión me endiñe un botella entera de palo Cortado, después de dos cervezas y antes de dos Macallan... devolvía como un perro harto de mixtos.

Os recomiendo la manzanilla de Sánchez Romate , La Pepa. La mejor que he bebido.

 

[Guancho]

 

[Guancho]

¿Conocéis Cocolubis, de la bodega de mi paisano y amigo Raúl, La Margarita?
Es sorprendente.

 

[Sg84]

Es la división vitivinícola de Dacia.

El tío Braski te las pone pegaditas al pie.

 

[Brugal]

 

[Braskinson]

El tío Braski te las pone pegaditas al pie.

Un Respeto a Campo Viejo que podian hacer cualquier agua sucia prensada 7 veces por el precio que lo vendian y sin embargo eran razonablemente buenos.

 

[Guancho]

Un Respeto a Campo Viejo que podian hacer cualquier agua sucia prensada 7 veces por el precio que lo vendian y sin embargo eran razonablemente buenos.

Con Campo me desfogué al principio.

 

[Sg84]

¿Conocéis Cocolubis, de la bodega de mi paisano y amigo Raúl, La Margarita?
Es sorprendente.



Ver el archivos adjunto 151943

Lo conozco.
Y tenía metido en la cabeza que era de Málaga...

 

[Guancho]

Lo conozco.
Y tenía metido en la cabeza que era de Málaga...

Constantina, Sevilla.

 

[Braskinson]

Con Campo me desfogué al principio.

Lo mio fué con Casillero del Diablo

No se como no dejé de tomar vino

 

[Guancho]

Hay que empezar desde abajo

 

[Berki]

Los que hayáis probado la añada 2020 de pago Carraovejas, no la notáis algo “rara”?

Llevo varias botellas con esa sensación.

un saludo

 

[Sg84]

Los que hayáis probado la añada 2020 de pago Carraovejas, no la notáis algo “rara”?

Llevo varias botellas con esa sensación.

un saludo

La peor añada que recuerdo.
No es que sea rara, hace mucho que no es lo que era.

 

[Braskinson]

Se acerca el cumple de mi hermano y he comprado 2 Pintia y 4 Gran Barrantes que creo que tiene muy buena pinta, alguien ha probado ese Albariño?

Por cierto, que dolor cuando compras buen vino y sabes que se lo van a beber los cuñaos.

 

[Demo]

Si te acercas a la laurel y pasas por La Tavina pregunta por el encargado y le dices que vas de mi parte, que te saque un vinito que esta to pagao

..... y ponen unas raciones de jamón ibérico que se te saltan las lágrimas.