Posh Topic El hilo del vino

[Sg84]

Bueno, pues salgo de hacer el examen del WSET 3. Sea cual sea el resultado, orgulloso de haberme metido en este berenjenal y muy contento de todos los nuevos conocimientos que he adquirido en este mundillo del Vino que es una pasión.

La prueba, pues 30 minutos para cata ciega de un blanco y un tinto. En el blanco creo que la he liado un poquito.. estoy por asegurar que era un Riesling y a mis los Riesling me confunden....

El Tinto era muy muy bueno y relativamente mas fácil de evaluar.

Hay que rascar un 55% de puntuación minimo, ahí ahi va a estar.

La teoria, 2 horas para 50 preguntas tipo test y 4 temas con preguntas cortas a desarrollar.

Los temas han sido Italia (Brunello Montalcino y Nebbiolo) Chardonnay (Chablis y Sonoma) Norte del Ródano y el último tema de Porto Vintage y Champagne.

Todo en inglés.

Bastante contento de esta área.

Hasta Enero no darán los resultados. Si alguien tiene dudas o necesita apuntes y libros estoy a su disposición.

Ya nos contarás (joer, hasta enero). Independientemente de la nota, has disfrutado la experiencia y aprendido cosas nuevas.
Debe estar muy chulo el curso.

 

[Sg84]

Me ha encantado. Vino serio de la D.O. Yecla.

 

[Braskinson]

No estaría mal para leer un rato...

Pues dame el email para enviarte lo que tengo en pdf.

El libro creo que solo lo puedo enviar físico, asi que si quieres te lo envío por correo y ya me lo devolverás.

De todos modos en internet suele estar todo. Voy a buscarlo.

 

[Braskinson]

Asi a bote pronto de forma pública está la guia de cata, o SAT Systematic Approach to Tasting como le llaman:

http://www.winelanguage.sg/uploads/1/3/1/0/13108372/wset_l3_wines_sat.pdf

y aqui una serie de test y preguntas cortas como las que entran en el examen. A mi me ha servido muchísimo!

https://www.finevintageltd.com/wp-c...2/Fine-Vintage-Level-3-Practice-Questions.pdf

 

[Braskinson]

Y para celebrar que se han acabado los meses de estudio vamos a abrir el famoso Rozas 1er de Comando G.

Lo primero que llama la atención es su palidez.

No recuerdo tintos tan claros. Será maceración carbónica? Voy a indagar.

Se que es Garnacha 100%

 

[Brugal]

Vamos a abrir algo nuevo... a ver qué tal sale

 

[Sg84]

Y para celebrar que se han acabado los meses de estudio vamos a abrir el famoso Rozas 1er de Comando G.

Lo primero que llama la atención es su palidez.

No recuerdo tintos tan claros. Será maceración carbónica? Voy a indagar.

Se que es Garnacha 100%

¿Te gustó?

 

[Braskinson]

¿Te gustó?

Me pareció bueno, diferente, mejor que algunos Garnachas de Alvaro Palacios.

Bastante mas afrutado que otros vinos que suelo abrir.

Creo que si es el de 2018 lo puedes abrir perfectamente ahora mismo o te aguanta un par de añitos sin problema.

 

[Braskinson]

Vamos un Dão.

Una región del Norte de Portugal bastante de moda.

Buena acidez y cuerpo, toques de chocolate y frutos rojos.

Un añito o 2 en botella no le vendrían mal.

Bastante interesante

 

[Braskinson]

https://elpais.com/elpais/2020/10/0...BWXx85C3ABLKPiwl3YkWLrGCOk#Echobox=1601842027

Curiosa noticia de alguna forma ligada a nuestra afición

 

[RADASON]

Este es el vino con el que cené en un pueblo de Navarra en compañía de un par de foreros, aunque me la bebí prácticamente sólo...

 

[Get Smart 86]

aunque me la bebí prácticamente sólo...

Eso te pasa por juntarte con panditos...

 

[RADASON]

Eso te pasa por juntarte con panditos...

Bueno, uno de ellos se bebió un par de copazos después conmigo. Acabé bien a gusto... ideal para madrugar al día siguiente

 

[Demo]

Este es el vino con el que cené en un pueblo de Navarra en compañía de un par de foreros, aunque me la bebí prácticamente sólo...

Ver el archivos adjunto 81844
Ver el archivos adjunto 81846

Lo conozco. Apuesto a que estaban mejor las croquetas.

 

[RADASON]

Lo conozco. Apuesto a que estaban mejor las croquetas.

Sí. Pero el vino era potente, eso es lo que me gusta a mí

 

[Braskinson]

Me la pasa mi amigo de una cata que estan haciendo ahora mismo en el Riscal con los comerciales

 

[Sg84]

Tremendos.

 

[Braskinson]

Tremendos.

Apuntados

 

[Sg84]

.

 

[Sg84]

.

 

[Braskinson]

.

Estas que lo tiras

 

[Get Smart 86]

Tremendos.

Todos los vinos de Marqués de Griñón están muy buenos, cada uno en su precio.

 

[Sg84]

Todos los vinos de Marqués de Griñón están muy buenos, cada uno en su precio.

Totalmente. Por ejemplo, el Petit Verdot es un escándalo en su precio.

 

[Get Smart 86]

Totalmente. Por ejemplo, el Petit Verdot es un escándalo en su precio.

Sí Señor!

Y el Caliza, RCP es muy bueno.

 

[Braskinson]

Es Viernes y nuestro cuerpo lo sabe!.

Vamos con un Robert Weil Riesling, de Rheingau, una región pequeñita pero con prestigio.

Elegante, cítricos, nectarina, en la linea de los típicos riesling.

Un poquito mas de acidez y para mi seria un nivel superior.

Aún asi, bastante bueno.

 

[PacoX1]

Me la pasa mi amigo de una cata que estan haciendo ahora mismo en el Riscal con los comerciales

He probado casi todos. Quitando 3 o 4... Todos recomendables.

 

[PacoX1]

Tremendos.

Emilio m*ro es una de mis bodegas favoritas.
Ese Malabrigo es un vinazo de mucha categoría.

 

[Sg84]

Emilio m*ro es una de mis bodegas favoritas.
Ese Malabrigo es un vinazo de mucha categoría.

Me ha encantado, cosa seria sí.

 

[Braskinson]

Cuando anochece apetece

Edito para decir que me está encantando. VI NA ZO

Pues uno de los vinos del año para mi.

15° de un blend de Touriga Nacional, ya tenias ganas de probar esta noble casta y no decepciona.

Buena acidez,taninos, alcohol, textura,sabor.

Si @GOLDAR tiene oportunidad que no lo dude.

Sagrado VT Grande Reserva.

Suele estar por los 25€

 

[Braskinson]

Pues acabo de hacer un pedido.
No conozco ninguno asi que los he hecho por "intuición".

Habéis probado alguno?