Posh Topic Hilo de los gentlemen/bandada de margaritos (multitema güenrollismo ). Vol XVIII

ObiWan

Almost dead
Miembro del Club
El pan es bueno !
Cual es el tipo que haces ?

Todo lo que te puedas imaginar. Recetas tradicionales y recetas dietéticas bio.

Sustituyo azúcar por miel. Mezclo muchas veces en los blancos un poquito de harina integral bio de trigo, espelta o avena. Uso mogollón de cosas, lino, sésamo, pasas, nueces, pipas ......

Un puñetero espectáculo. No volvemos a comprar pan en casa. Con eso lo digo todo.
 

jangel

Clan Leader
Coordinador
Todo lo que te puedas imaginar. Recetas tradicionales y recetas dietéticas bio.

Sustituyo azúcar por miel. Mezclo muchas veces en los blancos un poquito de harina integral bio de trigo, espelta o avena. Uso mogollón de cosas, lino, sésamo, pasas, nueces, pipas ......

Un puñetero espectáculo. No volvemos a comprar pan en casa. Con eso lo digo todo.

no sé a qué esperas a mandar por internet envasado para congelar coñño
Surfea la crisis ! Que está en auge eso
 

belerofonte

Forista Senior
Miembro del Club
Pues ya hemos trotando 1 horita.

Con las piernas muy cansadas de ayer, y sin embargo mucho mejor de caja.

Tanta gente como ayer y yo creo que mayor incumplimiento de las normas, hay una sensación de que ya no pasa nada y de impunidad tremenda.

Sino no me explico las grupetas de 3, 4 ó 5 ciclistas, que corear 3 en grupo, que vayan 3 adultos paseando...

Miedo me da cuando autoricen las reuniones de 10 personas en las casas,...
Misma sensación. Quiero pensar que es la novedad, peroooo. Grupetas, gente corriendo en grupo, el tema de los horarios como que no existen, distancias que es esoooo. En fin dentro de 15 días veremos.
 

ObiWan

Almost dead
Miembro del Club
Básicamente lo que hay que hacer es hablarle a los ingredientes .... :descojon:

Se me va la cabeza!

Tirar el azúcar a la mierda es lo mejor de la modificación de ingredientes. He visto que casi todo lo que se hace integral lleva miel, así que aproveché para meterlo en las recetas tradiciones de pan de molde, chapatas, pan dulce, brioche .....

La levadura tiene que ser buena, utilizo el Ancla, seca de pan. Si se usa fresca pues mejor, pero no hay mucha ahora. Subo un poquito la proporción y la activo con agua tibia dos minutos antes de empezar a amasar. En teoría no hay que darle ese golpe, pero acelero un poquito más la fermentación.

La sal, a tomar por culo. Directamente le meto la tercera o cuarta parte de lo que pide la receta.

He tenido que corregir con harina, agua o leche, el amasado una sola vez en 20 panes que llevaré (y los que me quedan).

Es un arte.

PD: No hago masa madre porque me resulta un por culo tener ese engorro todos los días.
 

jangel

Clan Leader
Coordinador
Misma sensación. Quiero pensar que es la novedad, peroooo. Grupetas, gente corriendo en grupo, el tema de los horarios como que no existen, distancias que es esoooo. En fin dentro de 15 días veremos.
Cada finde va a ser así
Entre semana . Solo los de siempre
En leon bastante bien !
había gente pro el carril bici y por las zonas de paseo
Pues claro hombre
Sino nos dejan salir del municipio ! Nos imponen horas y encima para deporte no vas a ir a correr por las aceras del centro
Vamos, nada sorprendido y bien en general
 

belerofonte

Forista Senior
Miembro del Club
Cada finde va a ser así
Entre semana . Solo los de siempre
En leon bastante bien !
había gente pro el carril bici y por las zonas de paseo
Pues claro hombre
Sino nos dejan salir del municipio ! Nos imponen horas y encima para deporte no vas a ir a correr por las aceras del centro
Vamos, nada sorprendido y bien en general
A las 6:30 iba como dios, éramos 4 y respetando. Según volvía a las 9:30 buff, la romería del rocio. Me venía descojonando, he visto bicicletas de la época de Bahamontes y camisetas del pryca, naranjito y curros. Me he dicho será que vuelven los clásicos. :floor:
 

jangel

Clan Leader
Coordinador
Huevos cocidos y atún
733ccbad55622483dc1f573bc5c1fb8a.jpg
 

Spidiman

Clan Leader
Miembro del Club
A las 6:30 iba como dios, éramos 4 y respetando. Según volvía a las 9:30 buff, la romería del rocio. Me venía descojonando, he visto bicicletas de la época de Bahamontes y camisetas del pryca, naranjito y curros. Me he dicho será que vuelven los clásicos. :floor:
La realidad supera con creces a los memes :LOL::LOL:

Pero en 15 días será como con los gimnasios, que en octubre desaparecen el 80 por ciento de los que se apuntaron en septiembre. En cuanto vayan abriendo la mano y el personal empiece a sus rutinas barítimas veremos haciendo deporte a los de siempre. Mejor así, que los doblados molestan biggrin
 

jangel

Clan Leader
Coordinador
Un hombre de 83 años se atrinchera con dos escopetas de caza en Valladolid
A las nueve de la mañana ha efectuado varios disparos al aire. No hay constancia de heridos. El hombre se ha atrincherado en la terraza de su piso en la calle Embajadores en el barrio de Las Delicias de Valladolid.
 

Spidiman

Clan Leader
Miembro del Club
Un hombre de 83 años se atrinchera con dos escopetas de caza en Valladolid
A las nueve de la mañana ha efectuado varios disparos al aire. No hay constancia de heridos. El hombre se ha atrincherado en la terraza de su piso en la calle Embajadores en el barrio de Las Delicias de Valladolid.
Cada cual practica su deporte. Este señor hace tiro al blanco :metra::LOL::LOL:
 

el_ovispo

Forista Legendario
Paseo con el crío, "aita, saco el balón aunque sea para botar", pasando al lado de una cancha estaban los munipas, les pregunto, "no se puede jugar, no?", y me dice"si es tu hijo y vivís juntos, podéis jugar vosotros solos sin que nadie más toque el balón "

Resultado, entre las carreras de ayer y hoy, y el Basket no puedo ni con los güebos. p*to crío, que ni se cansa, eso sí 89kg y 1,74m contra 42kg y 1,50m le he ganado, que se joda, por kbron...

Lo malo es que quiere la revancha...
 

jangel

Clan Leader
Coordinador
Paseo con el crío, "aita, saco el balón aunque sea para botar", pasando al lado de una cancha estaban los munipas, les pregunto, "no se puede jugar, no?", y me dice"si es tu hijo y vivís juntos, podéis jugar vosotros solos sin que nadie más toque el balón "

Resultado, entre las carreras de ayer y hoy, y el Basket no puedo ni con los güebos. p*to crío, que ni se cansa, eso sí 89kg y 1,74m contra 42kg y 1,50m le he ganado, que se joda, por kbron...

Lo malo es que quiere la revancha...

te lo montas bien :guiño:
A ver si ahora vas a hacer más deporte que en tu vida normal biggrin
 
Arriba